Masakan latin kawangun miturut pengaruh masakan Lithuania, Jerman, Rusia, Belarusia, lan Estonia, sing paling apik. Masakan nasional Latvia ing Riga dituduhake kanthi akeh restoran, kafe lan jaringan bistro sing ngidhentifikasi masakan gedhe. Biaya makan malam ing restoran Riga seneng banget amarga kasunyatan sing luwih murah tinimbang ing ibukutha Eropa liyane. Kanggo ngrasakake sajian lokal sing enak, umpamane, skladndusis - kue karo glepung rye peteng kanthi ngombe sayuran lan endhog utawa pai karo daging babi bisa ing harga terjangkau. Ing restoran ing hotel, "sarapan nenek moyang" tradisional - kentang karo daging, gorengan lan panggang ing endhog karo krim sing ora nguntungke asring dianggo wong Latvian.
Restoran menarik ing Old Riga
Ana ing Old Town restoran sing dikonsentrasi ing ngendi masakan Latin paling nyata diwakili ing Riga. Rancangan warna-warni bakal nglengkapi kesan salah sawijining ibukutha Baltik sing paling menarik.
- Ora adoh saka Town Hall Square minangka Provinsi Restaurant sing nyaman, interior sing dianggep minangka desa Latvian nyata. Khasiat iki minangka sup roti Latvia karo krim sing dikempel, woh-wohan garing lan kacang-kacangan. Nggunakake tawaran khusus - menu ngicipi, sampeyan bisa ngurmati masakan lokal
- Rozengrāls minangka salah sawijining restoran sing paling asli ing Riga. Kanggo luwih saka 800 taun, sawijining gudhang anggur wis kabuka ing panggonan iki - lan wiwit iku ora ana gencatan senjata saka pengunjung. Pamilik restoran nyoba nyamban semangat kuno jaman Hanseatic abad pertengahan: senja sing nyenengake, lilin lilin, bench panjang lan meja, lan pesenan sing dilayani ing barang pecah belah.
- Ing Piejūra Restaurant sampeyan bisa mikir sing ngubengi tembok kabin segara; Atribut kayu kayu dan laut bisa nambah kesan. Ana kesempatan kanggo mbandhingake sajian telung negara Baltik kanthi bantuan menu ngicipi sing kapisah. Ing panggonan iki pancen kudu nyoba ngarahake daging babi ing saos bir, sup kedelai tradisional lan bir Latvia ing Užavas.
- Ing kothak Livs ana restoran Zilā govs (sapi Biru), interior sing wis diolah minangka tavern. Panyirikan kasebut misuwur amarga steak jus lan iwak sing digawe saka produk organik.
- Pie Kristapa Kunga yaiku restoran set 2 tingkat minangka istana abad tengahan. Masakan masakan Rusia lan Eropa, uga masakan Riga tradisional. Menu raisin - kacang polong sing ditambahake karo daging babi lan fillet turki ing panggangan karo saos.
Best Restaurants in Riga
Ing Riga ana sawetara restoran sing kabeh diatur ing tingkat paling dhuwur: pelayan sing terlatih, layanan sing cetha lan, mesthi, menu sing variatif.
- Restoran Salve dumunung ing Town Hall Square. Translated saka basa Latvia, jenenge tegese "sambutan", sing ngandhakake atmosfer apik sing dumadi ing kene. Para tamu seneng nyicipi masakan masakan Latvia kutha, sing beda karo tradisional.
- Menu restoran "1221" nawakake sajian masakan Eropa, Latvia lan wiyar pilihan. Keahlian adalah fillet herring karo keju lan kentang, sup kubis karo iga daging babi, parfait panganan manis saka roti lan cranberry nganggo saus vanila. Penulisé yaiku koki misuwur Robert Smilga.
- Restaurant Vincents bakal nyenengake wong -wong sing seneng masakan apik lan anggur apik. Koki restoran Martins Ritinsh menangake kemampuan kuliner, uga gourmets Latvian lan turis manca. Kebanggaan restoran kasebut minangka buku tamu kanthi tandha tangan para selebriti kaya Pierre Cardin, Montserrat Caballe, Nikita Mikhalkov lan akeh liyane.
Restoran murah ing Riga
Salah siji saka jaringan Riga sing paling misuwur yaiku panganan sing digawe cepet lan enak yaiku Lido , kanthi masakan Latvia lan pirang-pirang jinis bir. Antarane paling cafe ing Riga - Double Coffee , Ala . Bar Black Magic Balsam nglayani kopi paling apik ing kutha karo Riga balsam lan almond campuran lan alunan plum lan truffles gawenan tangan ing balsam. Prices ing restoran kaya demokratis.