Salah siji saka wakil kulawarga waluh, sing dadi perhatian, yaiku labu batternat, uga disebut labu-spageti utawa kacang. Wis akeh sing umum karo spesies utama genus iki, nanging ana sawetara beda sing signifikan.
Apa sing menarik labu labu?
Tlatah ing alam tetanduran iki yaiku Amérika Lor. Ing arsenal populasi lokal ana akeh resep kanggo masak labu labu, lan aborigines panggonan iki biasane digunakake ing wangun mentahan, kanggo kang diwenehi jeneng. Pumpkin squash dumadi saka rong wujud - oval lan berbentuk klub. Jenis liya ing jaman kuna digunakake kanggo nggawe prau banyu.
Thanks kanggo hubungan sing cedhak karo zucchini, labu labu labu beda banget saka normal. Luwih entheng (kadhangkala meh putih), ora kaya manis, duweni roso utawa rasa vanilla. Ing struktur kasebut, ora kabeh homogen, nanging dadi serat tipis, kaya spageti. Thanks kanggo kabeh kuwalitas iki, jero waluh squash sampurna kanggo baking lan frying, lan bisa asin lan digawe saka iku jam .
Wiji kasebut uga populer banget. Kajaba iku, padha banget sedhep lan katon kaya kacang, dadi uga migunani banget, amarga padha ngandhut vitamin E, protein, lemak, uyah mineral (utamané ana uyah seng).
Sadurunge bubar, ana mini squash mini sing diprodhuksi, bobot woh kang ora ngluwihi 300 gram, saéngga bisa dimasak kanthi cepet.
Kultivar Pumpkin Squash ing Taman
Kaping pisanan, labu labu dituwuh ing kahanan sing luwih abot,
Squash squash gampang kanggo tuwuh ing trellis, bebarengan kang bakal nyeret dhewe, delighting bayangan tetanduran tetanggan.