Pilihan banget kanggo nedha awan utawa nedha isuk - pancake karo keju cottage, bakal menehi sampeyan carane sampeyan bisa masak sing enak.
Kang resep ing ngisor iki, kita bakal nyiyapake pancake, mesthi, penting (ing ragi utawa karo susu, utawa kefir, kanthi tambahan soda), nanging isih, bab utama yaiku ngisi kue sing enak.
Carane nggawe Isi saka keju Cottage kanggo pancakes?
Ing kasus apa wae, luwih becik nggunakake keju pondhok lemak medium, mesthine kudu seger, malah luwih becik, gawe omah (nggawe susu kuwi ora angel kabeh). Aja nambah gula menyang curd (yen mung dicokot), luwih becik kanggo duwe senggol utawa jamur woh manis lan ora nguntungke (umpamane, jamur utawa jamur berry).
Sampeyan luwih apik kanggo nambah woh-woh garing kanggo keju keju. Raisins utawa apricots garing utawa prun kudu diwutahake kanthi banyu sing nggodhok kanggo kira-kira 15 menit, banjur mbilas maneh karo banyu sing nggodhok (mesthine, prun dibusak saka prun). Woh sing dienggo steamed gedhe kudu digodhog karo piso.
Lancip pancake ing susu karo keju lan kismis
Úa:
- Gandum tepung (utawa dicampur karo jelai, buckwheat lan / utawa oats) - 1 kaca;
- endhog pitik - 1 potong;
- susu - 2 cangkir;
- uyah - 1 jiwit;
- soda - 1 jiwit.
- linglang.
Kanggo ngisi:
- Cottage keju - 500 g;
- raisins 150 g;
- kayu manis + gula bubuk - 2 jiwit kanggo 1 sendok teh;
- butter.
Preparation
Kawitan kita nyiapake isine. Ngombe kismis, nalika nyampur banyu, nyampur karo keju lan nambah 1 sendok teh gula bubuk sing diseduh karo kayu manis. Kabeh kudu dicampur karo garpu. Yen keju ing pondhok garing, sampeyan bisa nambah krim sing ora nguntungke.
Pancake saiki. Kita gabungke susu, endhog, uyah, soda, sing dipecat karo jus lemon lan kudu nggarap glepung. Kanggo nambah struktur test, rasa lan mambu, pour tbsp 1. a spoonful saka Brandy woh.
We are baking pan pancakes in frying pan with low sides. Lubricate pan frying digawe panas karo butter (nggunakake sikat) utawa lard (a Piece on the fork). Masak sawetawis adonan, sawise 1-3 menit nguripake pancake (gumantung saka kekuwatan saka pepadhan adonan geni lan kekandelan dhasar pan). Melu pancake rampung karo tumpukan.
Ing pinggir pancake, kita sijine bagean saka curd Isi lan Lebokake (mlengkung saka sisih utawa ninggalake mbukak). Sampeyan bisa, ing prinsip, lan ing formulir iki kanggo ngawula pancake menyang meja, nanging luwih apik kanggo cook sethitik utawa panggangan.
Sawetara pancake kanthi isi diisi ing panci, ing sajrone manggang mrica, goreng entheng, ing proses sampeyan bisa kanthi alon-alon nguripake nggunakake spatula. Utawa, pancake pancake ing wangun ing oven nganti 20 menit.
Kita ngawula pancake karo curd Isi karo teh utawa kompote panas karo woh-woh garing .
Rendang pancake karo keju cottage lan pisang lan krim coklat
Úa:
- glepung gandum - 1 tuwung;
- kefir - 1,5 cangkir utawa rada luwih;
- soda - 1 jiwit;
- uyah - 1 jiwit;
- rum - 1 tbsp. sendok;
- Endhog pitik - 2 pcs;
- butter;
Kanggo ngisi:
- Cottage keju - 400 g;
- pisang - 1-2 lembar;
- linglang - 0,5 potong;
Kanggo krim:
- yogurt unsweetened - 200 ml;
- kualitas bubuk coklat utawa kerob - 1 tbsp. sendok;
- tepung gula - 2-3 sendhok teh.
- kayu manis utawa vanila - 1 jiwit.
Preparation
Cottage keju lan pulp saka pisang kanthi tambahan jus lemon nggawa blender menyang kahanan kentang mashed homogen (sampeyan bisa nambah krim sing ora nguntungke, yogurt utawa krim cilik).
Siapake krim coklat: bubuk coklat karo kayu manis utawa vanilla dicampur karo bubuk gula (supaya mbentuk bongkahan), banjur nganggo yoghurt.
Campur ing mangkuk, endhog, rum, uyah, soda, lan kudu nggarap glepung. Nglakoake mixer utawa garpu, enteni alon, nanging ora suwe.
Fry pancakes karo kudeta ing butter frying pan lan tumpukan iku bebarengan.
Pancake, irisan-irisan cemilan lan krim diwenehake dhewe, kanthi tèh utawa kopi karo lemon. We mangan kaya iki: kita sijine sendok ing stuffing, pour ing krim lan nambah utawa mateni.