Moonshine - iki minangka minuman beralkohol sing cukup kuwat, sing dipikolehi minangka asil distilasi produk-produk sing nduweni alkohol. Minangka bahan mentah bisa digunakake gula, utawa woh wohan lan woh-wohan sing ngandhut gula murni, utawa bahan mentah sing duwe: rye, barley, gandum, jagung. Ing artikel iki, kita bakal nimbang karo sampeyan carane nggawe moonshine saka woh pir.
Resep kanggo moonshine saka pears
Úa:
- gula - 400 g;
- pears - 10 kg;
- ragi seger - 50 g;
- banyu - 1,5 liter.
Preparation
Dadi, kanggo preparation moonshine saka pears, kita ngumbah woh kanthi becik, garing, transfer menyang telusur gedhe utawa tank, isi karo banyu lan cook ing geni sing kuwat nganti alus. Banjur kita pour gula, sijine ragi seger lan nyampur seger kabeh. Massa siap dibuang saka piring lan disetel kanggo fermentasi kanggo 7 dina ing panggonan sing anget. Banjur kita ngilangake campuran kasebut liwat alat brewer kang kaping 2. Siap sijine moonshine ing botol sing resik lan ngresiki kanthi cepet ing kulkas.
Moonshade saka apples lan pears
Úa:
- apples - 8 kg;
- pears - 7 kg;
- ragi - 1 pak;
- gula - 3 kg;
- nggodhok banyu.
Preparation
Woh-wohan sing apik ing mangkuk gedhe. Banjur Cut buntut lan Cut menyang 4 bagean. Sawisé iku, tlep pears lan blender apel nganti rata. Woh pulp diwutahake menyang pot sing gedhé, tuang banyu, nambah gula lan ragi. We cover dicampur disiapake kanthi gauze ing ndhuwur lan sijine kanggo fermentasi ing Panggonan anget kanggo babagan rong minggu, supaya woh ngirim bener fermented, lan tincture angsal rasa manis. Saiki kita nggunakake moonshine lan nyusul massa, ngowahi babagan 2-3 jam menyang homebrew siap-digawe.
Moonshine saka woh pir
Úa:
- pears - 2 kg;
- vodka - 5 liter.
Kanggo sirup:
- woh pir - 4 item;
- gula granulated - kanggo rasa.
Preparation
Pears mbilas, ngilekake garing kanthi andhuk lan ngosok woh ing grater gedhe. Massa asil ditransfer menyang jar resik lan diwutahake karo vodka. Banjur nutupi jar nganggo gauze, lan ninggalake ing panggonan sing endhas watara 5 minggu. Sawisé iku, cairan sing dirilis ditancepake lan disemprotake kanthi apik. Kanggo nggawe sirup kita njupuk jus woh pir, pour metu gula, campuran lan sijine ing geni. Nggawa dicampur karo godhok, lan banjur sethitik kelangan. Saiki kita sijine sirup menyang pear cake squeezed, nyampur, strain iku liwat gauze lan pour vodka siap-brewed ing gendul.
Kanthi cara sing padha, sampeyan bisa nyiyapake moonshine saka woh anggur utawa jem .