Yen sampeyan ora tau nyoba nggoreng kentang karo chanterelles ing wajan, mesthine kanggo nyoba sajian sing nyenengake, sing disiapake kanthi cepet lan bisa ngganti sajian. Nambahake bahan kasebut, sampeyan bisa ngganti rasa ing discretion sampeyan dhewe.
Kentang karo chanterelles ing krim ora nguntungke
Coba wae iki, sampeyan mesthi pengin nyakup ing menu saben dina. Sawise kabeh, resep iki kanggo kentang goreng sing enak karo chanterelles ing wajan ora mbutuhake bahan-bahan sing luwih larang, lan krim sing ora nguntungke ngiseni aftertaste sing apik banget.
Úa:
- Dill garing lan parsley, minyak sayur-sayuran, nutmeg , mrico lan uyah - kanggo rasa;
- bawang bombay - 1 pc;
- chanterelle - 1 kg;
- ora nguntungke krim - 250 ml;
- wortel - 1 potong;
- kentang - 800 g.
Preparation
Chanterelles apik kanggo mine lan Cut menyang cilik bêsik. Wortel disuntak, nggunakake grater gedhe, trikatuka dipotong menyang kubus cilik. Anget lenga sayur-sayuran ing wajan, aduk lan goreng nganti sampeyan entuk bayangan transparan. Banjur nambahake chanterelles lan wortel lan roti panggang sing dicampur jamur nganti cairan rampung ngejur saka chanterelles.
Resik lan potong kueh cilik saka kentang, banjur ing sajian goreng sing digoreng nganti katon kerak kang ireng ayu ing geni cukup kuwat. Aja lali kanggo ngobong terus-terusan. Banjur nambahake kentang menyang campuran sayur-sayuran-jamur, uyah, lada, sprinkle karo nutmeg lan tuangake krim sing ora nguntungke. Ing cara sing padha, kentang karo chanterelles lan krim sing masak ing wajan. Nyampur lan sajrone digodhog nganti 7-8 menit ing geni cilik. Sawise deenergizing, sprinkle karo peteng parsley lan dill.
Kentang nganggo daging lan chanterelles ing wajan
Yen sampeyan duwe karya fisik sing keras utawa sampeyan mung luwe banget, masak sajian iki bakal dadi cara sing apik banget. Sampeyan bisa nambah kalori kalori kanggo dina kabeh.
Úa:
- kentang - 7 pcs.;
- rwaning teluk - 1 potong;
- uyah, lenga sayur-sayuran, mrico - kanggo rasa;
- chanterelle - 230 g;
- ora nguntungke krim - 2,5 tbsp. spoons;
- daging babi - 500 g;
- bawang - 1 pc.
Preparation
Cut bawang sing dikumbah lan dikupas dadi setengah cincin, lan jamur - ing potongan cilik. Uga anget pan wajan kanthi lenga kembang srengenge lan nyelehake chanterelles lan semirings bawang bombay. Nalika bawang hampir mirip, tambah daging babi lan goreng campuran nganti 20 menit liyane.
Pil ing kentang, Cut menyang persagi ukuran medium lan goreng rada ing pan liyane. Iki bakal njupuk kira-kira 5 menit. Banjur nambahake gelas banyu menyang wajan lan adukake kentang karo campuran jamur-jamur. Masang rwaning teluk, uyah, sprinkle karo mrico lan pour krim sing akeh banget ora nguntungke. Biasane diwiwiti ibu rumah tangga sing kasengsem ing pirang-pirang kalori goreng karo kentang lan daging ing wajan. Rata-rata, iki njupuk kira-kira setengah jam ing tutup tutup.
Kentang nganggo chanterelles beku ing wajan
Kanggo nyenengake dhewe karo sajian kanthi rasa lan rasa sing nyata, ora nganggo jamur acar, sampeyan bisa cukup lan ing mangsa. Kanggo nindakake iki, sampeyan kudu nindakake sawetara operasi sing prasaja.
Úa:
- bawang putih - 3 pcs;
- kentang - 1,2 kg;
- chanterelles - 700 g;
- papak - 2 cloves;
- butter - 2 tbsp. spoons;
- ora nguntungke krim - 200 g;
- lenga sayur-sayuran lan parsley - kanggo rasa.
Preparation
Pilek kentang lan godhok mau. Ing glepung jajanan kanthi lenga sayur-sayuran sing diseduh, nyelehake bawang, tuwuh ing cuwèran cilik, lan goreng nganti sampeyan entuk gajah emas sing padhang. Sawise iki, sijine chanterelles beku lan butter ing wajan lan frying nganti cairan wis rampung evaporated saka jamur.
Banjur nambahake krim sing ora nguntungke lan godhok dicampur jamur maneh kanggo 10 menit. Nambah uyah, sprinkle karo mrico lan campuran karo kentang. Fry 5 menit liyane lan sprinkle parsley sacoro apik disigar.