Sampeyan kudu nyathet menawa nggarap kubis bisa entuk akeh wektu. Lan nyingkirake dhewe saka kuwatir sing ora perlu malah karo masak, iku bisa digunakake kanggo nggunakake multivar. Gadget dapur paling cocok kanggo piring saus lan saus. Rincian luwih lengkap babagan nyiyapake gulungan gosok ing multivaret bakal diterangake ing resep-resep ing ngisor iki.
Gobis nggulung ing multivariat ing sauce tomat - resep
Ayo diwiwiti karo resep standar lan akrabe kanggo gulungan gulungan, nyusuk ing saos tomat. Babi kanggo godhong kubis bisa dicampur saka daging, nanging kita seneng campuran daging babi lan daging sapi.
Úa:
- godhong kubis - 12 pcs.;
- endhog - 1 potong;
- saus tomat - 75 ml;
- bawang bombay - 45 g;
- Pepe papak - 1 sendok teh;
- jiwit saka gula;
- daging minced - 530 g;
- beras - 75 g.
Kanggo kecap:
- tomat ing jus dhewe - 460 ml;
- paprika - 1 sendok teh;
- banyu 115 ml.
Preparation
Kanggo misahake godhong saka godhong saka kol, nyedakake nganti pirang-pirang menit, banjur entheng kelangan lan mbusak. Siapke sajian, uyah sing disumbat nganggo uyah, nambahake endhog, bawang disigar, saus tomat lan gula, lan beras sing wis diresep lan digodhog. Sereal ing Gulungan nggulung ditambahake kanggo nambah volume ing Isi, amarga yen sampeyan duwe cukup daging minced - sampeyan bisa nindakake tanpa beras.
Gulungake kubis ing dhasar mangkuk multivach kanthi lenga sitik lan goreng ing "Baking" sajrone 10 menit. Banjur mbatalake rezim kasebut, tuang banyu sing nggodhok supaya bisa tekan permukaan gulungan, banjur pindhah menyang "Quenching" sajrone 40 menit.
Pinter tomat, nemplek lan nyelehake saus nganggo banyu sing cilik. Sawise nyiyapake krim boneka ing multivark, pour ing sauce lan ninggalake kabeh kanggo nyiapake liyane setengah jam.
Diiseni koloni gulung ing multivariat
Kathah rasa liyane ing resep prasaja saka gulungan kubis uap, nggabungake maneka warna rempah-rempah tradisional India. Becik kanggo wong-wong sing seneng eksotis lan nonton panganan.
Úa:
- daging cincang saka domba - 640 g;
- endhog - 1 potong;
- jahe - 3 cm;
- papak - 4 untu;
- Kumbahan lemah, jinten, adhic - 1 tbsp. sendok;
- godhong kayu manis, cabe, kardinal - 1/2 sendok teh saben;
- bawang bombay - 85 g;
- sirah gedhe saka kubis;
- sakepel cilantro.
Preparation
Gesek kepala kubis supaya godhong luwih gampang dibusak. Nyampur daging cincang saka lambe karo endhog, jahe parut, bawang disigar, papak dicampur lan rempah-rempah. Sebarake bagean daging sing minced antarane godhong gobis lan melu. Lay saben saka kubis nggulung ing tuwung greased kanggo steaming. Ing piranti sing padha, tuku banyu ing tandha. Setel mangkuk banjur pilih mode steaming nganti 40 menit.
Carane cook muter pugak gulungan ing multivariate?
Ing awal materi, kita nyatet yen pambentukan Gulung nggulung biasane njupuk akeh wektu, kang kok kabeh sing ora pengin nglampahi wektu iki, disaranake kanggo nyiapake prasaja muter gulung sing lemes.
Úa:
- minced turkey - 430 g;
- bawang bombay - 115 g;
- untu bawang putih - 2 lembar;
- sirah kubis;
- saus tomat - 175 g;
- banyu 115 ml.
Preparation
Nguripake mode "Baking", goreng ing jus campuran trikatuka lan kalkun cincang. Mangsa tatanan daging sing dicampur karo uyah sing seger, ditambahake papak. Chop utawa mung kanthi acak Cut kol. Gendheg menyang endog, banjur diisi kanthi saos tomat karo banyu. Sawise godhong cuwis, pindhah menyang mode "Quenching" lan ninggalake kabeh nganti 40 menit.
Yen sampeyan pengin, sampeyan bisa beda-beda ing sajian kanthi bantuan saos, umpamane, nggawe gulungan gulungan ing multivarka ing saos krim tomat-asam. Kanggo nindakake iki, cukup kanggo nyampur massa tomat karo separo gelas krim sing ora nguntungke lan terus masak miturut skema sing padha.