Gingerbread minangka iringan kanggo akeh liburan, utamané Taun Anyar. We offer a simple recipe for making this delicious and stunningly treats treats in home.
Carane nggawe gingerbread nganggo glaze warna - resep?
Úa:
- glepung gandum - 255 g;
- butter - 75 g;
- gula coklat - 85 g;
- coklat (opsional) - 25 g;
- jahe lemah - 10 g;
- jahe seger, grated - 10 g;
- godhong kayu legi - 10 g;
- cengkèh lemah - 5 g;
- soda - 5 g;
- endhog - 1 potong;
Kanggo glaze:
- gula bubuk - 255 g;
- siji bajing saka endhog seger gedhe;
- jus lemon - 20 ml;
- banyu anget - 40-60 ml;
- panganan pewarna;
- bubuk kanggo kue kanggo dekorasi.
Preparation
Mentega alus digoseni karo gula, nambah endhog sing dianterake dhewe lan maneh ngeculake mixer kabeh bebarengan. Ing campuran sing kapisah, sifted glepung gandum, soda, bubuk coklat (yen pengin), jahe lemah, kayu manis lan cloves, lan nambah jahe seger ulem. Kita gabungke massa endhog berminyak karo dicampur garing lan adonan ing adonan. Bungkus karo film pangan lan nemtokake telung puluh menit ing kulkas.
Adonan sing adhem dibagi dadi rong bagéan: siji ditinggalake ing kulkas, lan kaping pindho ditempelake antarane rong lembaran kertas lan diluncurake kanthi pin rolling kanggo njupuk ketebalan lapisan seragam antara 5 nganti 7 milimeter. Sabanjure, kita ngetok lawang metu saka adonan, nyelehake ing tray panggangan lan nemtokake ing sajrone oven nganti 180 derajat kanggo sepuluh menit. Yen sampeyan milih nggawe roti gingerbread, luwih saka pitung milimeter, banjur tahan ing oven kanggo tambahan telung menit utawa luwih.
Kanthi kasedhiya, kita menehi roti halus kanggo ngadhemke lan nerusake dekorasi glaze.
Resep kanggo glaze kanggo dekorasi gingerbread banget prasaja. Kanggo nyiapake, kita gabungke putih endhog kanthi bubuk gula, jus lemon lan banyu panas sing disuguhake ing mangkuk, aduk dhisik kanthi garpu, banjur ngantuk karo mixer suwene sepuluh menit. Minangka asil, campuran glossy kandhel sing arep dipikolehi, sing sawise nyekel piso kasebut tetep jejere sepuluh menit.
Bagih massa kasebut menyang bagean sing dikarepake lan nambah pewarna. Banjur dekorasi gingerbread kanthi tas confectionery, ngisi nganggo glaze warna sing dikarepake. We extrude sawijining jumlah cilik lan mbentuk pola. Yen ana kepinginan kanggo nutupi wortel rampung, banjur sulehake pinggiran, banjur isi tengah nganggo glaze. Yen dikarepake, kita uga dekorasi produk bubuk kue sing dikepengini, bakal mematuhi glaze banget kanthi tightly, lan nambah tampilan produk. Sadurunge, kita menehi cookies gingerbread supaya garing kanggo telu utawa papat jam.