Caramel minangka sajian sing paling misuwur lan ditresnani. Iku ngasilake permen apik banget utawa toffee wangi lan enak. Lan sampeyan ngerti carane nggawe gula caramel saka bahan sing paling gampang?
Carane nggawe caramel saka gula ing omah?
Úa:
- banyu saring - 125 ml;
- gula cilik - 500 g.
Preparation
Kita bakal pituturake sampeyan dhisik carane nggawe caramel saka gula lan banyu. Dadi, tuang banyu sing disaring dadi saucepan lan pour gula kasebut. Kita sijine pasugatan ing geni cilik lan panas dicampur nganti kristal dissolve rampung. Nglakoni cairan karo spatula kayu nganti caramel rada peteng. Sawise iku, kita nyedhiyakake delicacy ing gulali lan kita sijine ing kulkas.
Carane nggawe caramel saka gula?
Úa:
- butter - 100 g;
- gula - 200 g;
- madu Cairan - 2 tbsp. spoons;
- susu sapi - 50 ml;
- Vanillin - kanggo rasa.
Preparation
Gula panas banget panas ing panas sing panas, nganti cair. Banjur pour ing susu lan godhok dicampur ing 10 menit, aduk karo spatula kayu. Sawise kuwi, sijine potongan butter, nambah madu lan vanillin. Masak caramel nganti nglukis, banjur lebokake massa ing kertas kertas parchment, roto-roto disebarake lan enteni nganti ambruk. Banjur Cut menyang bêsik lan ngladeni candies kanggo tèh.
Carane nggawe caramel saka gula lan susu?
Úa:
- susu - 100 ml;
- gula - 300 g.
Preparation
Gula ing telusur kanthi ngisor kandel lan tuangake ing susu. Sijine pasugatan ing geni lan cook nganti massa rada peteng, aduk karo sendok kayu. Sawise kuwi, dicampur ing saucer, dilisih, lan ngenteni 15 menit. Sawise solidification, kita ngilangi delicacy menyang bêsik, sijine ing cetakan lan sijine menyang kulkas.
Carane nggawe caramel stroberi saka gula lan mentega?
Úa:
- gula - 100 g;
- jus lemon - 1 sendok teh;
- butter - 20 g;
- Jus stroberi - 40 ml.
Preparation
Ing saucepan pour gula kasebut, sijine potongan mentega, pour jus stroberi lan nambah jus lemon sethithik. Kita ngirim pinggan menyang kompor lan nggawa massa menyang godhok. Sawisé iku, ngurangi nyala lan nambani sajian nganti rada kenthel lan rada peteng. Sabanjure, kasebut kanthi teliti, pour sirup sing disajekake ing cetakan, nresnani lenga, lan ngirimake gula menyang kulkas, supaya bisa beku.