Akeh wong mikirake yen jamur kuwi produk panganan sing ora ono, nanging iki adoh banget. Padha ngemot protein, serat, vitamin, mliginé A, B1, B2, D, PP, C, lan uga akeh unsur tilak, kayata kalium, kalsium, fosfor, wesi, magnesium, sodium, lan liya-liyane. Kabeh iki banget migunani kanggo kesehatan manungsa, Nanging, iku bisa kanggo anak mangan jamur? Sayange, ora saben wong tuwa ngerti yen sanajan jamur utawa chanterelles putih bisa mateni anak.
Apa ora bisa jamur anak?
Awalé, sistem pencernaan bocah iki durung dikembangake kanthi cukup, saéngga ora bisa nyepetake panganan "diwasa". Awak bayi uga ora ngasilake enzim sing bisa ngolah protein ing jamur. Akibaté, crumb bisa diracuni sanajan jamur paling bisa ditemokaké, sing mesthi diklumpukake ing wilayah sing ora mbebayani.
Tanpa mangu-mangu, jamur bisa dianggep paling angel kanggo nguwasani produk malah kanggo wong diwasa. Mulane, pitakonan umur ing ngendi jamur bisa diwenehake marang bocah-bocah, jawabane bakal jelas - kanggo bocah-bocah ing umur 7 taun, produk iki pancen contraindicated. Ing umur sing luwih tuwa, sampeyan bisa nyedhiyakake pasugatan anak kanthi jamur cetha sing dicithak lan luwih apik lagi minangka jamur tiram utawa champignon.
Gejala keracunan karo jamur ing bocah-bocah
Minangka aturan, wektu saka wayahe keracunan dening jamur lan sadurunge manifestasi saka tandha pisanan bisa bertahan saka siji nganti sepuluh jam. Sawise, bocah bisa nandhang lara weteng, mual, muntah-muntah lan diare, sing nyebabake awak bisa cepet ngalami dehidrasi. Bayi dadi rada pucet, tip driji lan lambe nemu tintul biru, ngelu sirah abot, lan banjur bisa nyerang lan kesadaran. Tugas sampeyan kanggo nyegah pangembangan acara kasebut. Dhisik, hubungi ambulans kanthi cepet. Sadurunge teka dhokter, ngombe banyu karo banyu anget lan nyoba nyedhiyakake muntah, supaya cepet-cepet ngresiki weteng jamur lan racun. Sawise iki, sampeyan bisa menehi bayi enterosorben, umpamane areng aktif. Panyebaran racun jamur ing bocah luwih ditindakake dening spesialis ing departemen toksikologi.
Saben uwong ngerti jamur minangka sorben alam sing paling kuat, sing nate nyenengake zat beracun. Mulane, sampeyan kudu ati-ati nganggo piranti supaya ora mung kanggo bocah, nanging uga wong diwasa!