Whisk for whipping minangka alat sing prasaja lan prelu digunakake ing pawon. Sampeyan ora bisa dibutuhake nalika sampeyan kudu nyampur loro utawa luwih úa, kayata ing kasus nggawe kue. Senadyan kesempatan kanggo ngetrenake dhewe kanthi gampang lan nggunakake mixer utawa blender, para profesional nyata luwih seneng nglakoni kabeh kanthi manual.
Jenis-jenis whisk kanggo whipping
Ing wangun piranti iki bisa katon kaya:
- Spirals . Model sing paling umum ing taun-taun kepungkur, sing saiki wis meh ora ana.
- Petrol-petals . Varian klasik sing bisa nduweni kelopak petal sing beda banget, nanging minangka latihan nuduhake, luwih akeh, luwih apik.
- Springs . Ing whisk-spring kanggo whipping duwe kontur saka sendok karo spasi sing ora ditemtokake ing jero, lan ngubengi kontur dadi tengkorake spring.
- Panicles karo bal ing ends . Wangun iki ngidini sampeyan kanggo mecut prodhuk dhuwur, ninggalake apa-apa ing tembok lan dhasar sajian. Iki digunakake kanggo nggawe sauces lan krim, kang, thanks kanggo bal, ana cahya lan airy.
- Titik tetesan ing petal, yaiku bagean saka mekanisme tunggal lan muter ing tekanan ing pegangan. Mangkene, ing sawetara cara piranti kasebut minangka mixer mini.
- Gabungan . Biasane, petals biasanipun nglengkapi spiral utawa nglebok bal bola sing padha karo bal ing jero. Asesoris profesional dibedakake karo cara sing nyolong khusus saka susunan petals. Dheweke duwe bar sing cukup kandel lan kuwat, bisa tahan lan ora ngeculake nalika nyampurake massa sing cukup kandhel.
Material saka manufaktur
Sapa sing kasengsem karo apa sing paling apik kanggo ngalahake, sampeyan kudu menehi perhatian menyang materi piranti kasebut. Bagian sing digunakake bisa dadi plastik lan baja, sing paling kerep ditambahi nilon utawa silikon. Kauntungan saka plastik iku rega sing apik, nanging ing babagan kepraktisan lan daya tahan, iki ora dadi pilihan sing paling apik. Produk baja bakal tahan maneh, senadyan piranti kasebut luwih abot lan luwih banter. Iki tegese padha gawe gangguan nalika operasi, kajaba bisa ngrusak lumahing piring kasebut. Nanging, kanthi kekurangan rong babak pungkasan, padha nyoba kanthi nyemprotake silikon utawa nylon, senadyan sawetara panganggo ngetrapake yen dheweke nduweni sifat sing nyuwek.
Mulane, ora ana sing luwih apik tinimbang whisk baja biasa kanggo whipping endhog, lan yen ora ngrusak pasugatan, sampeyan kudu nggunakake kaca utawa wadah keramik. Bahan pegangan bisa uga beda, nanging ora duwe peran khusus. Mbokmenawa bisa ngilangi mung wit, sauntara wektu bisa crack lan retak, lan kabeh wong liya duwe hak ana.
Whisk listrik kanggo whipping
Luwih saka whisks digawe kanggo ngalahake, ana alat listrik sing digunakake kanggo whipping a milkshake. Thanks kanggo dheweke, susu bisa dipangan sajroning sawetara detik, lan dheweke uga bisa ngolah endhog adonan lan whipping. Bisa dianggo loro saka batre lan saka jaringan. Bagian kerja paling kerep digawe saka stainless steel, lan awak digawe saka plastik karet. Iku gampang digunakake lan wisuh sawise karya.
Punika - cemilan kanggo whipping, kasedhiya ing Arsenal saben ibu rumah tangga lan banget nggampangake karya dheweke. Kanthi bantuan, sampeyan bisa nyiyapake saus, adonan saka konsistensi lan komposisi sing beda banget, sup sup, meringue lan liya-liyane. Nalika milih aksesoris pawon kuwi, sampeyan kudu menehi perhatian marang kabeh paramèter, terus ing tangan, nyinaoni bobot lan luwes.