Jantung bisa gampang diowahi saka sup daging menyang nedha bengi menyang cemilan sing menarik kanggo bir, lan kosok balene. Kanggo masak ati ayam ora gampang, sing paling penting ing bisnis iki yaiku supaya wong-wong mau bisa tawa, amarga wektu sing suwe lan malah masak. Punika kanggo persiapan jinis iki sing multivark cocok, sing, nalika dipanaskan, menehi perawatan termal sing bener saka prodhuk saka kabeh pihak. Kita seneng ngomong babagan nyiapake ati ayam ing multivarka luwih lanjut.
Sate ayam goreng ing multivark
Úa:
- jantung ayam - 300 g;
- soy sauce - 3 tbsp. spoons;
- pati - 1/2 sendhok;
- madu alami - 1 sendok teh;
- jahe lemah - 1/2 sendhok;
- papak pepe - 1/2 sendhok;
- minyak sayur - kanggo frying;
- linglang irisan kanggo porsi.
Preparation
Dissolve madu cair ing soy sauce , banjur nambah jahe, papak, lan banjur pati cilik. Nyebar ing ati pitik ing saos sing diasilake lan ninggalake supaya dijupuk saka 30 menit nganti 2 jam.
Yen sampeyan cook ati pitik ing multi-merek "Redmond", banjur nyetel mode "Baking" kanggo 20 menit. Ing multivarka tuwung digawe panas lenga lan cepet goreng ati ayam langsung ing marinade. Sajrone frying, marinade bakal dadi glaze glaze sing bakal nutupi ati ing lapisan seragam.
Sawise ati siap, sijine ing piring, sprinkle karo herbs lan ngawula karo irisan linglang. Yen sampeyan nyiapake ati kanggo meja prasmanan, banjur pre-thread ing skewers.
Resep kanggo ati pitik lan ventricle ing India ing multivariat
Úa:
- jantung pitik - 250 g;
- cengkeh saka bawang putih - 3 pcs;
- lemah cabe - 1/2 sendhok;
- ventrikles pitik - 250 g;
- kue bubuk - 2 sendhok;
- katumbah seger - kanggo ngasilake.
Preparation
Multivarku kalebu ing mode "Pemanasan", tuangkan lenga sing enak lan disigar supaya digodhog papak nganggo kari lan cabe mrica. Sawise sampeyan krungu rasa papak sing jelas, ngalih menyang "Baking." Ingkang paling utama yaiku ora kanggo ngetrapake papak, yen dish bakal dadi pait. Kanggo dicampur pedhes kita sijine uyah lan mrico dibayangke karo ventricles lan ati. Kita nyetel wektu kanggo 30 menit, nambah 125 ml banyu lan nutup tutup piranti. Nalika kabeh banyu nguap, coklat endhog pitik lan nambih ing multivark, banjur sajroning meja, sprinkling katumbah sing dicincang halus.
Resep daging ayam ing multivark
Cemilan asli kanggo bir iku ati pitik ing jero frying. Siapake kanthi cepet banget, lan amarga macem-macem saos sing bisa dilayani, jumlah variasi sajian iki kira-kira ing puluhan.
Úa:
- jantung ayam - 300 g;
- glepung - 80 g;
- kefir - 1 item;
- endhog - 1 potong;
- roti panggang kanggo roti.
Preparation
Ing mangkuk multivariat, ngetokake kira-kira 3-4 cm minyak nabati supaya bisa ngasilake woh jero lan nyetel mode "Panas", saéngga lenga bisa uga dipanaskan lan njaga seragam
Nalika lenga panas, ayo njaga ati pitik. Siapke ati pitik ing multivark karo jero frying gampang banget. Jumbuh lan ati pepe dituangake ing glepung sing dicampur karo uyah sing apik, banjur dicelupke saben ati menyang endhog sing diiris karo kefir, lan pungkasane sprinkle karo roti. Sisa-sisa breadcrumbs diencerake supaya ora diobong nalika nggoreng.
Saiki ayo ngedhunake ati kita menyang lenga panas lan goreng nganti kulit lemah emas. Sebarake ati rampung ing handuk kertas utawa serbet kanggo nyingkirake keluwihan minyak sayur. Kita nyenengake panas appetizer karo sauce.