Cukup lan tanpa kerumitan nyiyapake pilaf sing enak karo pitik bisa dadi multivark. Gelas cangkir sing nyenengake saka piranti pawon iki bakal mbantu akurasi kanggo mirsani kabeh perkawis sing diperlokake, lan akeh mode masak bakal nggawe kabeh karya angel kanggo sampeyan. Dadi, yen sampeyan pengin mangan panganan goreng sing mateng tanpa masak, saran kita babagan cara nggawe pilaf ing multivariate bakal nylametake sampeyan.
Carane cook pilaf ing multivark?
Kanggo miwiti, kita bakal nemokake regime masak: pemilik saka rezim "pilaf" kudu jelas ora duwe pitakonan, nanging apa yen asisten pawon ora diwenehake karo fungsi sing dihargai? Ing kasus iki, banyu sing kapenuhan beras wis digawa menyang godhogan ing mode "nggodhog" utawa "manggang", banjur nguripake "quenching".
Pinten pilaf ing multivariat? Pilaf masak ing multivark ing mode sing padha njupuk kira-kira 60 menit, ditambah 15-20 menit digunakaké kanggo pre-frying meat lan pickling vegetables. Kita mirsani proporsi wektu sing padha kanthi nyiapake pilaf ing mode "quenching".
Kanggo pilaf sing becik lan alus, kita tetep nganggo proporsi beras lan banyu 1: 2, lan kabeh ukuran sing diwenehake ing resep-resep ditindakake kanthi nggunakake cangkir ukuran khusus saka set multivark, lan ora nggunakake kaca konvensional. Ing observance kabeh dewan kita, kita njamin, yen pilaf sedhep ing multivarquet diwenehake kanggo sampeyan!
Chicken Pilaf ing Multivariate
Multivarka apik yen resep-resep ing masakan bisa diowahi miturut preferensi sing dikarepake, nanging bakal luwih enak. Supaya ing resep iki: sampeyan pengin nggawe pilihan dietary, nggunakake fillet lan cook pilaf tanpa lenga, lan yen sampeyan ora perlu pangan dietary, banjur njupuk dodo karo kulit lan fry nganti coklat emas.
Úa:
- fillet ayam - 500 g;
- bawang (gedhe) - 1 potong;
- wortel - 1 potong;
- beras - 2 item;
- banyu (utawa duduh kaldu) - 1 item;
- papak - 4 cengkeh;
- seasoning "kanggo pilau" - 1 tbsp. sendok;
- minyak sayur.
Preparation
Ing multivark sing dimasak ing mode "baking", kita goreng irisan fillet pitik kanthi nambah minyak sayur. Daging goreng goreng, nambah bawang bombay sing disigar lan setengah wortel grate, panggangan maneh 4 menit. Bilas beras "kanggo ngresiki banyu" lan nambahake sayuran lan daging. Rendhetake pilaf mangsa karo rempah-rempah lan papak, nambah setengah saka wortel parut lan isi nganggo duduh kaldu (kita ngetutake duduh kaldu, kudu nutupi beras nganggo driji siji lan setengah). Kita nutup tutup multivark, nyetel mode "pilaf" lan lali babagan masak kanggo 60 menit.
Pilaf karo ham ing multivark
Varietas kurang pilaria - pilaf karo ham, sing uga bisa diganti karo eri utawa malah swiwi, gumantung saka pilihan pribadi.
Úa:
- ayam ayam ayam - 4 pcs .;
- beras - 3 item;
- banyu - 5 ½ barang;
- bawang bombay - 1 pc;
- wortel - 1 potong;
- barberry - setengah tsp;
- abang mrico, uyah.
- papak - endhog;
- minyak sayur.
Preparation
Chicken thigh dipotong dadi telung bagian: sikil, pupu, punggung, lan tumpukan dhasar multivark. Bawang sing empuk, wortel lan nutupi campuran iki kanthi lapisan pitik. Sabanjure ana ing mangkuk multivarka yaiku beras sing wis dituku. Isi kabeh nganggo banyu utawa duduh kaldu, lan saka ndhuwur kita sijine kepala sirah ora dibersihake lan pour rempah-rempah. Kita ngaktifake mode "pilaf" maneh lan nggawe bisnis kita dhewe. Plov, dimasak sajrone resep iki, ternyata arum lan crumbly, lan pitik disigar menyang kulit emas. Nuwun!