Konveksi ing gelombang mikro - apa?

Saiki ora kaya pawon apa wae sing bakal ora bisa ndeleng akeh piranti sing dirancang kanggo nggawe urip luwih gampang kanggo tuan rumah ing masak. Salah sijine peralatan dapur sing paling umum yaiku oven microwave. Sejatine, digunakake kanggo ngetokake pasugatan sing disiapake sadurunge, uga kanggo ngetokake daging, iwak lan produk liyane. Sanajan nyatane, spektrum kemampuan gelombang mikro luwih akeh. Ing kono sampeyan bisa masak pangan, ora mung suntan lan borscht, compotes, sereal , uga daging favorit karo daging panggang. Nanging, akeh piranti duwe fungsi sing disebut "konveksi". Kanggo akèh wong sing manggon ing konsep iki ora pati ngerti lan mulang pitakonan. Lan amarga wong-wong kita luwih seneng nglirwakake manual pangguna, kita bakal nyoba kanggo nerangake apa konveksi ing oven microwave lan cara nggunakake.

Konveksi: apa ing microwave?

Umumé, konveksi iku sajrone transfer panas, ing endi panas ditransfer menyang gerakan udara utawa banyu kanthi cara dipeksa. Fenomena iki asring dipigunakaké ing pirang-pirang industri, amarga teknologi anyar diterapaké ing peralatan rumah tangga. Fungsi konveksi ing gelombang mikro dirancang kanggo nggedhekake kemungkinan masak. Yen kanthi bantuan panggangan sampeyan bakal bisa nyithak daging aromatik sing enak karo kerak, banjur konveksi bakal ngijini sampeyan kanggo nyiapake roti, biskuit, lan uga pai alus.

Babagan konveksi ing gelombang mikro, biasane dilakokake kanthi nggunakake kipas angin sing dibangun ing pundhi tembok mburi ing ruang kerja utawa saka ndhuwur. Sajrone operasi, penggemar nyurung udhara panas lan ngirangi liwat ruang masak. Ing wektu sing padha, sajian kasebut diunekake saka kabeh pihak kanthi hawa panas, saengga sing dipanggang kanthi becik. Mulane, kanggo pai lan pitik sing kondisine banget: padha uga digoreng lan ora diwenehake menyang meja. Mangkono, open gelombang mikro karo konveksi uga dadi panggantos kebak oven ing apartemen sing ora ana utawa ing kantor apa wae. Mangkono, wektu masak ing gelombang mikro kanthi fungsi konveksi suda kaping pindho ing comparison karo oven. Lan yen sampeyan sinau masak kanthi apik karo oven microwave, piranti kasebut bisa dadi asisten universal favorit ing pawon.

Cara migunakake mode konveksi ing oven microwave?

Yen microwave sampeyan nduweni fungsi, sing kita rembugan ing ndhuwur, kita bakal nyoba menehi sawetara rekomendasi kanggo masak masakan favorit karo.

Pisanan, gunakake mode konveksi kanggo masak masakan cilik, kayata patties, cakes, meringues, pies.

Kaping kalih, tansah masak ing mangkok sing dirancang kanggo iki - kita maringi pitutur sampeyan tuku cetakan saka kaca tahan panas.

Kaping tiga, sajrone susunan pancine gelombang mikro, sing dilengkapi fungsi konveksi, biasane ditempelake kanthi khusus ing bentuk pola ing sikil. Tansah digunakake nalika masak panganan sing paling disenengi, supaya circulation udhara panas bakal ana ing sajroning volume sajian, kang njamin roasting.

Siji, yen sampeyan arep ngejarke wong-wong sing tresna sampeyan karo kerang goreng lan crispy sing disenengi ing pie kulawarga, disaranake nggunakake mode kombinasi, ing kombinasi karo grill. Thanks kanggo iki, wektu masak sajian bakal ngurangi kabeh limalas, malah nganti rong puluh menit, sing banget terkenal ing irama ngamuk urip para ibu rumah tangga modern.

Lan pungkasanipun: sadurunge masak ing mode konveksi, biasane disaranake kanggo ngetokake kamar sing digunakake kanggo 5-10 menit, yen fungsi kasebut ing oven gelombang mikro sampeyan wis kasedhiya.