Kiwi minangka woh sing ngandhut akèh vitamin: dosis gedhe vitamin C, akeh magnesium, fosfor, wesi lan malah kalsium. Woh ajaib iki dianjurake supaya bisa dikonsumsi kanthi jumlah gedhe dening wong kanthi tekanan getih dhuwur, amarga kalium sing ana ing jerone. Mangan kiwi paling sethithik saben dina, wong dianggep kanthi asupan vitamin C saben dina (kiwi luwih akeh tinimbang jeruk), sing nguatake sistem kekebalan awak lan bisa uga dianggo kanthi ati. Saliyane kabeh, vitamin C mbantu wong supaya ora ngalami stres lan ora ngrusak sistem saraf.
Kiwi bisa dipangan ora mung seger, nanging uga digunakaké kanggo masak roti lan uga masak saka jamur sing apik. "Carane sampeyan bisa nggawe jam saka kiwi?", Sampeyan takon. Iku banget prasaja! Ing ngisor iki sawetara resep-resep sing menarik lan prasaja kanggo masak jam kiwi. Coba gawe lan ndeleng dhewe carane nikmate!
Kiwi jam
Úa:
- kiwi - 1,5 kg;
- gula - 1 kg;
- jus lemon - 1 tbsp. sendok.
Preparation
Carane sampeyan miwiti nggawe kiwi jam? Njupuk woh-wohan kiwi, kanthi banyu mlaku-mlaku kanthi teliti, ngresiki saka kulit lan ngetokake woh pulp dadi cilik. Banjur dilebokake ing saucepan, dicelupake jus lemon lan aduk kanthi becik. Masak ing panas sing kurang, aduk terus, nganti daging mau disuguh. Banjur kiye isi kiwi karo gula, aduk maneh, nggawa campuran woh menyang godhok lan cook kanggo bab 15 menit. Banjur kita nyelehake jajan saka kiwi menyang botol kanggo sampel, lan liyane wis diwutahake liwat botol steril lan digulung nganggo lids.
Kiwi jam ing multivariat
Úa:
- kiwi fruit - 5 pcs.;
- apel (abang) - 1 potong;
- gula - 0,5 item;
- jus lemon - 2 tbsp. spoons.
Preparation
Kiwi woh-wohan iku tambang, dienggo kanthi apik saka kulit lan dipotong dadi woh cilik. Banjur njupuk apel abang gedhe, Cut kulit, kanthi teliti copot inti lan Cut menyang cilik cilik. Nransfer kiwi lan apel irisan menyang panci multivark, nambah gula, jus lemon lan nyampur kanthi cepet. Kita nyetel mode "Varka" lan cook ing daya maksimum sak kurang luwih 15 menit. Kita ngenteni nganti jam keren, ngelongake piano ayu lan nggarap panganan cemilan kanggo teh.
Jam kiwi lan pisang
Úa:
- apples - 0, 5 kg;
- kiwi - 0, 5 kg;
- pisang - 300 g;
- gula - 1 item;
- jus lemon - kanggo rasa.
Preparation
Carane nyiyapake jam enak saka kiwi lan pisang? Pisanan kita kudu proses kabeh woh-wohan. Kanggo nindakake iki, kita njupuk apel, tambang, ngetokake kupas, mbusak inti lan Cut menyang kubus cilik. Banjur kiwi, resik lan potong cilik. Bananas dikupas, disigar sacukupé lan ditambahake ing kiwi lan apel.
Campuran woh sing diasilake diwutahake karo banyu sing disuguh lan disetel kanggo masak ing geni sing ora kuwat. Saenipun, jam wis masak 3 dina kaping 4 saben dina, nganti dadi peteng lan ora kental. Delicacy siap digawe paling apik disimpen ing botol resin, digulung nganggo tutup logam.
Jam saka kiwi lan lemon
Úa:
- kiwi - 1 kg;
- linglang - 2 lembar;
- banyu 100 ml;
- gula - 800 g.
Preparation
Lemonku lan potong irisan tipis. Kita sijine ing ngisor telusur, isi banyu, nambah 100 g gula lan godhok ing panas kurang luwih 10 menit. Wektu iki kita ngresiki kiwi saka kulit, uga dipotong dadi bunderan lan dilebokake ing wajan karo lemon. Tambahake kabeh gula sing isih disimpen, dicampur kanthi becik lan diobong menyang godhok. Sawise godhok senggol, tuangake ing piring keramik lan ninggalake sewengi ing suhu kamar.
Esuk sabanjure, lebokke senggang dadi saucepan, disigar lan masak nganti 20 menit! We pour out ing steril komplong lan supaya dadi kelangan mudhun. Banjur kita nutup botol karo tutup lan sijine ing panggonan sing peteng.