Kissel ora bisa dicantholake karo kategori masakan tartamtu, yaiku minuman lan panganan panen, sing disenengi ing dina panas. Plus jeli ora mung ing kesederhanaan masak, nanging uga ing aksesibilitas, amarga bisa dimasak saka meh wae woh lan woh beri.
Dina iki kita mutusake kanggo nyenengake jeli saka gooseberry, sing becik kanggo bocah lan wong diwasa. Minuman iki kanthi bener jenuh karo manfaat sing ana ing woh beri: seger vitamin lan mineral, dikombinasi karo alergenicitas sing kurang lan rasa sing nyenengake nggawe woh beri umum iki panacea.
Carane nyiyapake kissel saka gooseberry, maca ing.
Resep kanggo nggawe sele saka gooseberry
Úa:
- gooseberry - 1 item;
- pati - 1/2 Tepung spoons;
- gula - 2 tbsp. spoons.
Preparation
Berry gooseberries diurutake, dicuci lan di resiki saka buntut. Woh woh beri kita dilebokake ing saucepan lan isi nganggo banyu supaya ora nutupi gooseberry. Kita nyetel basis kanggo masa depan jelly ing geni lan cook, aduk sok-sok, nganti woh wohan beri dadi alus. Aja lali nambahake duduh kaldu babagan 2 sendok teh gula, nanging sampeyan bisa beda-beda kanthi rasa utawa ngganti gula karo madu, kanggo entuk manfaat luwih gedhe.
Nalika woh berry dimasak, kita dilute pati ing 80 ml banyu adhem supaya ora ana lumps tetep. Solusi sing diasilake mboko sithik diwutahake menyang duduh kaldu berry, terus-terusan aduk, lan kita nyuda geni. Masak jeli nganti kandel, banjur pour ing cangkir lan ngawula.
Resep jeli saka gooseberry
Úa:
- senggol saka gooseberry - 1 item;
- pati - 2 tbsp. spoons;
- jus lemon - kanggo rasa;
- banyu - 1 liter.
Preparation
Jam gooseberry tuang banyu panas lan dilebokake ing kompor. Masak ngombe sajrone menit kanthi godhok kuwat, banjur saring duduh kaldu liwat sieve, nalika nggoreng woh wohan beri. Kita nyoba basis
Kita dilute pati ing segelas banyu adhem lan tuangake larutan sing diasilake menyang jar nganggo trickle tipis, terus-terusan aduk. Kita tetep ngombe ing suhu minimal sajrone menit liyane, sawise kita dituku ing kacamata lan ngladeni.
Siap jeli bisa ditambahake karo rasa gula vanila, utawa mentega seger. Ngombe bisa ditambahake ing negara jeli, nambah kuis pekat liyane lan ninggalaken cetakan karo jeli ing kulkas nganti rampung adhem.