Formulir kanggo cookie digunakake dening akeh ibu rumah tangga nalika baking ing open. Tujuane yaiku yen adonan cuwis ora nyebar lan entuk wangun sing dikarepake.
Jinis formulir kanggo nglereni cookie
- Formulir padhet, sing dipérang dadi:
- Wesi wesi - materi iki dianggep rada langka, nanging nduweni kaluwihan akeh: cetakan bakal dipanen sacara roto-roto, supaya adonan ora bakal lebat ing jero, lan cookie ora bakal diobong;
- Keramik - formulir iki uga diarani roto-roto, nalika padha duwe tampilan estetis. Nanging kekurangan iku ora bisa tahan karo owah-owahan suhu sing tajem lan brittleness (bisa ngilang nalika rontog);
- baja - kuwat, duwe konduktivitas termal sing apik, supaya manggang disiapake kanthi cepet, tahan marang perubahan suhu;
- logam - duwe lapisan non-pancet.
Bentuk kanggo roti halus lan cookie
Kanthi bantuan formulir ing roti gingerbread lan cookie, sing disebut "ngethok", ngetokake macem-macem tokoh saka adonan. Panggunaan cuttings ndadekake gingerbread lan cookie apik lan alus. Iki digunakake minangka ing ngisor iki: ing keuangan wis digulung, tokoh sing Cut karo bantuan saka cetakan, padha dilebokake metu ing tray manggang lan panggang.
Cuttings kualitas digawe saka stainless steel, supaya padha ora mengaruhi rasa produk. Moulds ora bend, ora ngganti wujud, bisa digunakake kanggo wektu banget. Kanggo ngilangi kemungkinan sing wong bakal cilaka, pinggiran cuttings dianggep kanthi cara khusus. Kauntungan liya saka formulir iku gampang dicuci.
Mbentuk cookie "Madeleine"
"Madeleine" iku cookie Prancis, sing disiapake kanthi bantuan wujud khusus, kang nduweni recesses ing bentuk cangkang. Cetakan silikon kanggo manggang cookie "Madeleine" nduweni 9 sel. Ukuran cetakan yaiku 6.8x4.8x1.5 cm. Kajaba iku, piranti kasebut uga bisa digunakake kanggo nggawe hiasan coklat.
Kue "Nuts" lan "jamur" ing formulir
Akeh sing ngeling-eling rasa kanak-kanak, nalika disebutake digawe saka "kacang" cookie, dimasak kanthi khusus, sing banjur dadi umum. Iku logam , digawe ing rong versi: kanggo kothong utawa cookie full-bodied. Cookie bisa kaya: kacang, cones, jamur, cangkang.
Saiki, kanggo nyiapake cookie kasebut, formulir listrik diprodhuksi kanthi sel khusus kanggo biskuit. Wangun wis dilumuri karo lenga sayur-sayuran, adonan dicithak nganti telung sasi, lan banjur dibakar. Kue-kue sing siap digawe sing diekstrak lan diisi krim.
Bentuk kanggo cookie Natal
Bentuk kanggo ngukir kue-kue Natal bakal mbiyantu nghias meja pesta kanthi cara sing asli. Ing wayahe, produk sing paling umum ing pasar yaiku Tescoma, sing menehi pilihan kits sing akeh model. Angka kanggo kenyamanan disimpen ing dering khusus. Cetakan bisa digawe saka bahan sing beda: logam, silikon utawa plastik. Macem-macem wis diwakili dening tokoh-tokoh ing wangun bintang, kembang, ati, wit cemara, macem-macem kewan.
Mangkono, sampeyan bisa milih manéka bentuk cookie sing bakal cocog karo sampeyan, lan tuku.