Persimmon ("tanggal plum", "tanggal liar"), muncul ing musim gugur lan mangsa ing rak-rak negara kita, mbokmenawa salah siji woh-wohan sawetara sing kasedhiya kanggo kita ing wektu iki, sacukupe sugih ing vitamins lan zat liya sing migunani.
Sifat-sifat bermanfaat saka persimmon
Woh-wohan sing diarani persimmon ngandhut:
- gula , utawa mung monosakarida - glukosa lan fruktosa;
- Vitamin C , sing mbantu ing perang nglawan flu lan mbenakake kualitas getih;
- provitamin A (beta-carotene) - antioksidan sing ngontrol visi, lan uga nduweni efek anti-karsinogenik, asisten proses pangembangan lan perkembangan awak, pembaharuan jaringan, lan liya-liyane;
- Vitamin P (rutin), salah sijine bioflavonoid, migunani kanggo pembuluh darah, ngatur fungsi ginjel, melu tatanan empedu, nduwe pengaruh analgesik;
- sodium , penting kanggo sistem pencernaan lan excretory awak, uga kanggo karya otot;
- kalium , ngatur imbangan banyu, ngewangi kerja jantung lan pembuluh getih, nyalurake nyisihake racun lan racun;
- kalsium , ndhukung kesehatan tulang, untu lan sistem jantung;
- Magnesium , "tanggung jawab" kanggo sintesis sel lan pembentukan jaringan tulang, karya jantung, ginjal, adrenal, otak lan kabeh sistem saraf, ngaktifake vitamin B, kalsium, kalium lan sodium;
- wesi , melu proses pangolahan hematopoiesis, nyedhiyakake jaringan kanthi oksigen;
- manganese , "bek" saka sel-sel saka pengaruh sing mbebayani, penting kanggo sistem saraf, sing melu tuwuhing balung, tulang rawan lan jaringan ikat;
- yodium , sing minangka bagéan integral saka hormon tiroid, perlu kanggo pertumbuhan lan perkembangan normal, fisik lan mental lan mental;
- pektin , stabilisasi metabolisme, ningkatake motilitas usus, ngurangi tingkat kolesterol ing getih, sing nduweni kemampuan kanggo mbusak saka unsur radioaktif, logam beracun lan pestisida;
- serat , migunani kanggo nyerna, nyuda resiko penyakit jantung;
- tannin , sing nduwe efek astringen ing membran mucous, ngurangi fungsi sekretariat saluran pencernaan.
Kanthi kabeh iki, kekayaan persimmon nduweni indeks glycemic sing kurang lan nilai kalori sing kurang (mung sekitar 62 kkal saben 100 g).
Apa nggunakake persimmon kanggo bocah-bocah?
Persimmon nduweni sifat sing bermanfaat kanggo wong diwasa lan bocah. Iki arang banget sugih ing gizi, amarga kandungan vitamin C dhuwur, mbantu ngobati penyakit kadhemen lan virus, nambah resistensi awak. Persimmon mbiyantu njaga kesehatan mata, balung lan untu. Iku migunani banget kanggo organisme sing akeh, amarga ngandhut akeh zat, sing ngaktivasi sintesis sel, lan uga dadi tuwuhing jaringan.
Nalika bocah diwenehi persimmon?
Nganti 2-3 taun ora dianjurake kanggo ngenali anak kasebut kanthi persimmon: amarga isi tannin gedhe, bisa nyebabake obstruksi usus. Mulai karo potongan cilik, lan pilih kanggo miwiti varieties non-nggayuh (contone, coklat kingpin). Priksa manawa woh mau uga wis diwutahake (persimmon sing durung larang bisa nyebabake keracunan).
Akeh bocah ora seneng persimmon amarga sifat astringent lan "ramping" daginge. Yen anak categorically ora kaya persimmon, aja nyithak lan aja keganggu. Lan yen sampeyan pengin nggedhekake diet, nyoba kanggo menehi woh-woh garing - ing persimmon wangun garing ora ing kabeh
Contraindications kanggo nggunakake persimmon
Nalika nemtokake manawa anak bisa duwe persimmon, elinga babagan contraindications: diabetes, obesitas lan kecenderungan kanggo constipation, uga reaksi alergi. Alergi anak kanggo persimmon ora kedadeyan langka. Iku manifests dhewe, minangka aturan, ing wangun kulit rashes, nanging ing kasus sing jarang bisa nyebabake reaksi abot, contone, angioedema.
Titik penting liyane kanggo nggunakake persimon aman - njupuk pratelan kompatibilitas karo produk liyane. Mbebayani kombinasi - kanthi susu lan banyu adhem.