Saben omah omah ngerti yen ora bisa masak sajian kuliner tanpa endhog. Roti universal iki misuwur ing pirang-pirang masakan ing saindenging jagad. Endhog bisa dipangan nganggo macem-macem cara: ing endhog gorengan lan endhog scrambled, omelettes , casseroles, lan sapiturute. Piranti nggunakake endhog putih kanggo nggawe meringues , lan godhong sing ora ana wigati ing mayonnaise lan saos.
Endhog pitik banget migunani. Ngemot protein lan asam amino sing gampang dicerna, vitamin B6, B12, A, unsur-unsur kayata seng, fosfor, lan wesi. Ing kasus iki, mung siji endhog ngandhut 75 kalori. Kuning endhog - sumber nutrisi, tanpa operasi otak sing bener lan sistem kardiovaskular ora mungkin. Nduweni efek sing bermanfaat babagan memori wong. Mulane, endhog dianggep dadi salah sawijining produk dietary sing ora bisa dipercaya. Para ilmuwan mbuktekake yen kanthi mangan endhog, wong wis jenuh luwih suwe tinimbang nalika nggunakake, umpamane, roti isi. Kajaba iku, endhog minangka salah sawijining produk sing paling terjangkau kanggo akeh wong nganti saiki.
Nalika iku Day Egg Day dirayakake?
Ing pungkasan abad pungkasan, yaiku 1996, Komisi Telor Internasional tahunan dianakake ing ibukutha Austria, Wina, ing ngendi delegasi diundang kanggo nyetujoni liburan internasional - World Egg Day. Lan kanggo ngrayakake iku saben taun ditemtokake ing Jum II ing Oktober.
Dadi apa iki liburan - World Egg Day? Rembugan dina iki, kabeh penyayang endhog - produk migunani lan éca iki. Sawise kabeh, ora ana sing bisa mbayangake masakan apa wae ing donya, endi pitik, puyuh, manuk ostrich lan endhog liyane ora digunakake ing sawijining wangun utawa liyane.
Prodhuk endhog ing saindhenging donya kaya liburan sing ngumumake produk, saengga dadi sponsor saka acara kasebut. On World Egg Day macem-macem festival fun, komik endhog mbuwang kontes, kompetisi kuliner dianakake. Kanggo ngurmati dina iki maneka warna seminar profesi sing diorganisir, ing ngendi pitakonan-pitakonan nutrisi sing bener lan sehat diunggahake. Iki liburan ora bisa rampung tanpa nyekeli acara amal.
Kepiye carane ngrayakake liburan endhog ing negara liya?
Ing 2015, World Egg Day dianakaké tanggal 9 Oktober. Sajrone dina iki, ing pirang-pirang negara, para sukarelawan diundang kanggo ngrungokake kuliah babagan manfaat endhog.
Ing Austria, sajrone minggu sadurunge tanggal nalika Day Egg Day dirayakake, program kasebut disiarake ing televisi, ing ngendi koki masak masakan sing endhog saka endhog lan njlentrehake kualitas lan sipat sing migunani. Ing Dina Telur, konferensi wakil saka cabang pertanian iki dianakaké, sing nggambarake carane industri berkembang, uga prospek. Dokter sing pinter ing dina iki ngandhakake babagan endhas migunani. Perayaan kasebut rampung kanthi nglancarake balon kanthi wujud endhog, sing sajrone sasi wutuh bakal narik kawigaten para pedunung Wina lan para tamu.
Ing Amerika Serikat, kampanye marketing kabeh dikembangake ing topik "Panganan saka endhog lan cara nyiapake." Ing liburan iki diarani akeh di koran lan televisi.
Hungaria ngrayakake World Egg Day, nduwe endhog taunan
Wit Telur Donya dirayakake ing pulo Mauritius sing adoh banget. Ing dina iki, loro omelettes ageng dimasak. Padha dibagi dadi bagean lan didistribusikake marang populasi miskin ing pulo kasebut.
Kapentingan kanggo perayaan Hari Telur Donya nambah saben taun, lan akeh negara sing gabung karo liburan iki. Aja ngliwati liburan lan media iki, sing nutupi perayaan Hari Telur, kanthi mangkono menehi kontribusi kanggo ngembangake liburan iki sing ora biasa nganti saiki.