Anggur sing disigar iku minangka minuman panas sing nyenengake ing musim dingin. Ana akeh resep-resep kanggo ngombe, nanging kita bakal pitutur marang kowe babagan sing paling umum. Kita saranake sampeyan nggawe anggur sing asli lan éndah sing arum lan oranye lan kayu manis.
Oranye mulled anggur karo kayu legi
Úa:
- orange - 0,5 pcs;
- banyu 60 ml;
- abang anggur semi-garing - 380 ml;
- cengkeh - 5 pcs;
- kardinal - 3 potong;
- kayu legi - 2 lembar;
- gula - 2 tbsp. spoons;
- jahe garing - 0,5 tsp.
- nutmeg - jiwit.
Preparation
Saiki ngomongake sampeyan carane cook anggur mulled. Tambah kayu manis, nutmeg, kapulaga, cengkeh lan jahe kanggo banyu. Jeruk wis dicuci, dicemplungke potong lan diombe karo rempah-rempah. Kita nggawa kabeh menyang godhok lan godhok 2 menit. Banjur saring cook pedhes, pour gula, campuran nganti kristal dissolve, pour metu anggur garing abang lan panas dicampur kanggo 60-70 derajat, nanging ing kasus ora godhok. Siap mate anggur diwutahake menyang kaca tingal khusus kanthi gagang gedhe digawe saka kaca kandel, nambah irisan seger oranye seger lan langsung dilayani.
Mulled anggur karo kayu legi
Úa:
- putih anggur garing - 750 ml;
- banyu - 150 ml;
- madu - kanggo rasa;
- kayu manis - 1 tongkat;
- oranye - 1 potong;
- lemon - 1 potong;
- cengkeh - 2 PC.
Preparation
Supaya, njupuk saucepan jero, pour anggur garing putih menyang, nambah gula utawa sijine madu kanggo rasa. Saiki Cut menyang irisan-irisan cilik saka linglang lan oranye lan nambah anggur. Kalor dicampur dadi 70-80 derajat, masak, aduk nganti kurang luwih 5-8 menit, banjur dienggo kanthi mateng kanthi panas. Nyaring cukà kaping pirang-pirang liwat gauze, tuangkan ing kaca tingal lan sajroning irisan.
Anggur karo oranye, kardinal lan jahe
Úa:
- anggur abang garing - 1 l;
- jus jeruk - 300 ml;
- linglang;
- raisins - 50 g;
- kayu legi - jiwit;
- jahe - 20 g;
- kardinal - 3 tunas;
- gula - 200 g.
Preparation
Ing pot, pour anggur, nambah jus jeruk lan gula, sijine cloves, kayu manis, jahe lan kapulaga. Kita sijine pasugatan ing geni cilik lan, terus-terusan aduk, panas. Kita ngresiki zest ing lemon kanthi irisan cilik lan digabung karo kismis, dicampur kanthi saksama lan nransfer massa kanggo anggur panas. Kita nggawa dicampur menyang suhu 80 derajat lan langsung nyopot saka geni. Ing anggur siap, kita nambah woh wohan beri lan woh-wohan sing apik.