Amaretto Liqueur, dimasak ing omah, minangka minuman unik sing ora bisa ditemokake, sing ora bakal dadi mamang kanggo ngobati tamu-tamune. Basis kanggo preparation saka omben-omben kalebu kernels almond, uga peach utawa apricot ngadu. Tradhisi Amaretto minangka botol sawise mangan, kanggo pencernaan sing luwih apik. Sampeyan kudu disajikake ing kaca tingal cilik, kanthi kuwat. Omben-omben "Amaretto" pancen apik banget kanggo rasa. Bisa diombe minangka minuman merdeka, lan bisa ditambahake ing macem-macem koktail, teh utawa kopi. Ayo resik karo sampeyan sawetara resep-resep kanggo nyiyapake liqueur almond sing enom sing enom!
Resep kanggo minuman keras "Amaretto"
Úa:
- almond manis - 100 g;
- almond pahit - 100 g;
- gula - 800 g;
- vodka 750 ml.
Preparation
Kanggo nyiyapake liqueur kacang almond Italia, njupuk biji kacang almond, scald karo banyu sing nggodhok lan mbusak kabeh kulit sing kanthi teliti. Sabanjure, nucleoli kupas ditata ing lembar manggang lan garing ing oven. Sabanjure, tancep menyang mortir lan cop sirna kanthi apik, ngetokake 200 gram gula. Banjur pour wêdakakêna ing asil karo vodka lan pour neatly menyang botol. We ngetutake telung dina ing panggonan sing peteng. Sawise wis mlaku, tambahkan 200 mililiter banyu sing digodhog menyang gula sing isih seger lan masak sirup gula ing panas sing kurang, sing banjur diwutahake ing campuran saiki. Kita uga nyaring, ngombe minuman, tuku ing botol, lan ninggalake nganti rong wulan. Banjur kita njupuk liqueur siap, ngajak kanca, ngetokake kacamata cilik, ngrasakake rasa seneng lan ngombe minuman kita! Liqueur almond bakal dadi manis lan kuat, supaya ora bisa digawa!
Coklat klasik "Amaretto"
Úa:
- almond - 100 g;
- apricot or peach - 100 g;
- vodka - 500 ml;
- nggodhok banyu - 500 ml;
- gula - 400 g.
Preparation
Kanggo preparation saka omben-omben kita njupuk wiji apricot utawa Peach, kasebut kanthi teliti, copot saka cangkang, lan almonds saka film peteng. Banjur grind ing kernels kanthi blender utawa ing mortir.
Kacang-kacangan dilebokake ing wadhah sing tightly ditutup lan diisi vodka. Nutupi tutup lan ninggalake kanggo madhangake sasi, ing panggonan kang peteng.
Banjur kita pour gula ing saucepan, isi banyu lan nggawa menyang godhok. Mateni panas lan ngidini campuran kanggo nglangi. Sawise iku, tincture uga disaring, ditambahake ing sirup gula sing adhem, tuangake ing botol lan ninggalake kanggo liyane 3 wulan.
Sawise periode diwasa, sampeyan bakal entuk minuman sing enak, mirip banget karo minuman keras "Amaretto". Kaca cilik saka tingture alus iki bisa ngetokake awak sanajan ing wayah wengi mbengi.
Cocktail "Gone with the Wind"
Iki koktail sing ora biasa ora bakal ngranggeh wong-wong sing seneng minuman omben-omben kanthi aroma almond. Berry liqueurs becik ngrampungake komposisi sakabèhé lan ninggalake aftertaste sing lembut lan nyenengake. Nanging, senadyan katon apik, cocktail iki nduweni kekuatan gedhe - kira-kira 10 °, saengga ora bisa disebut lemah. Ngombe bisa dadi tambahan ing liburan wae. Dadi, ayo nyiapake.
Úa:
- Amaretto ombènan - 35 ml;
- cherry liqueur - 20 ml;
- Strawberry liqueur - 15 ml;
- susu kadhemen - 150 ml;
- Vanilla - kanggo rasa;
- cherries - 5 pcs.;
- es.
Preparation
Sanadyan minuman keras ora larut ing susu seger, kita bakal nyampur úa ora ing kaca, nanging ing shaker. Genti-genti, kita nyelehake kabeh komponen cocktail, nutup tutup kanthi kenceng lan miwiti pencampuran. Sawise 30 detik, tuangake minuman rampung menyang gelas lan sijine sawetara es es. Nambah vanilla kanggo rasa lan dekorasi karo woh-wohan seger seger. Minangka sampeyan bisa ndeleng, koktail karo liqueur "Amaretto" siap banget kanthi gampang lan cepet.