26 cara sing apik kanggo ngluwihi watesan produk

Kabeh ibu rumah tangga teka ing kahanan ngendi sayuran utawa sayuran seger perlu kanggo nyiyapake sajian. Nanging, nggoleki ing kulkas, dheweke mangerteni yen urip raket sayuran wis kadaluwarsa.

Lan, mesthi wae, saben wong takon: "Kepiye carane? Aku mung tuku wingi. " Utamané kanggo kabeh ibu rumah tangga, penyayang sayur lan mung kasengsem, kita wis ngumpulake trik cerdas sing bakal mbantu njaga sayuran, woh-wohan lan herba seger sajrone bisa. Pracayaa, kanthi tips iki ing kulkas sampeyan bakal tansah seger!

1. Bawang bakal tetep seger kanggo 8 sasi yen diselehake ing keton celonone utawa kaos kaki.

Saben bohlam kudu dipisahake kanthi benang, elastis utawa kawat. Perlu dicatet yen bawang paling apik disimpen ing kamar sing garing, apik, nanging ora ing kulkas.

2. Ijo bawang kudu dilebokake ing botol plastik lan beku ing beku.

Penting, yen bawang bombay ijo nduweni wektu kanggo garing rada. Sakdurunge, ngumbah bawang, nyenthelke kanthi nawakke kertas lan sacoro apik. Ninggalake garing ing wangun iki. Banjur tuang bawang kasebut menyang botol plastik lan tutup tutup. Kanthi cara panyimpenan, bawang bisa nahan kabeh vitamin sing migunani.

3. Gunakake tas khusus kanggo woh-wohan lan sayuran.

Sayur-sayuran lan woh-wohan ngetokake gas etilen sajrone mangsa panen, sing mbantu woh-wohan kanggo masak. Nanging, sayangé, gas sing padha duweni efek destruktif, nggawe atmosfir becik kanggo pembusukan lan penuaan. Kanggo njaga woh seger, cukup kanggo nggunakake tas khusus kanggo woh lan sayuran sing mblokir gas etilen lan nyegah kabentuk lembab, ngetokake umur rak saka woh-wohan lan sayuran meh 3 kali.

4. Sayuran paling apik disimpen minangka kembang - ing banyu. Banjur nutupi karo cellophane, ndandani ing alas kanthi pita elastis lan dilebokake ing kulkas.

Cara iki sampurna kanggo nyimpen parsley, cilantro, basil lan bawang bombay.

Jamu sing nganggo lenga sing dhuwur kudu diselehake saka kabeh sayuran.

Contone, seger seger kudu disambungake karo senar lan digantung ing hawa sing mbukak supaya luwih seger.

6. Kanggo woh wohan beri seger, gunakake solusi cuka.

Kanggo nyiyapake solusi sing nyenengake kanggo setahun, sampeyan kudu nyampur cuka (putih utawa apel) lan banyu kanthi rasio 1:10. Dip beri ing solusi kanggo sawetara detik, banjur saluran cairan, mbilas woh wohan beri karo mlaku banyu lan sijine menyang kulkas. Aja kuwatir, sampeyan ora aran rasa cuka! Kanthi kuwi, raspberries bakal tetep seger kanggo minggu, lan strawberries - meh rong minggu tanpa pelunakan utawa formasi cetakan.

7. Tetanduran guacamole utawa alpukat kudu disiram karo lenga zaitun tanpa impurities, sadurunge ditempatake ing kulkas.

Ana sawetara cara kanggo nyimpen alpukat ijo lan seger, lan siji cara kasebut yaiku minyak zaitun. Padha dadi kanggo pulp alpukat softened.

8. Aja ninggalake bawang bombay nganggo kentang.

Sayange, antarane sayuran lan woh-wohan ana sing ora ngidini "ngarsane" siji liyane. Salah sijine kaya bawang bombay lan kentang. Bawang kudu disimpen ing panggonan garing sing asri, ing ngendi bisa tetep seger meh 2-3 sasi.

9. Nanging kanggo nyedhiyakake umur rak kentang, sampeyan kudu ngisi apel kasebut.

Cara kasebut bakal mbiyantu nyegah pambentukan tuber lan pembusukan.

10. Apples dianggep minangka salah sawijining woh-wohan sing paling alon. Nanging supaya sampeyan tetep seger, sampeyan kudu ngawasi kanthi teliti kasunyatan sing antarane apel sing apik ora ngapusi apel manja.

Apel sing becik bisa tetep seger kanggo dangu, nanging yen ana apel sing rada rusak utawa "lemes" ing antarane, bisa ngrusak kabeh liya. Supaya nonton rinci iki kanthi teliti.

11. Nyingkirake masalah sing nyebabake "tumpukan" keju bakal mbantu mangkok.

Yen sampeyan ngetokake keju lan pengin tetep seger, banjur sambungake potongan mentega ing pinggir keju. Iki bakal nylametake saka ngaso kanggo wektu sing suwe.

12. Pilihan liyane kanggo ngreksa kesegaran keju yaiku nggunakake perkamen utawa kertas lilin.

Bungkus sepotong keju ing kertas, banjur dilebokake ing tas plastik. Tansah ing kulkas ing beting lawang, ing panggonan paling anget.

13. Ngluwihi rasa seger saka macem-macem jamu bakal mbantu lenga zaitun.

Sadurunge beku thyme, rosemary, sage utawa oregano, irisan alus, irisan ing cetakan es lan tuku lenga zaitun. Iki bakal nyimpen vitamin migunani ing jamu, lan uga nyediakake proses masak. Cara iki ora cocok kanggo mint, dill, lan basil - kudu digunakake seger.

14. Ngresiki kulkas lan mirsani prinsip jarak produk.

Kanggo panyimpenan produk sing tepat, prinsip jarak komoditas tansah dipigunakaké, sing bakal mbantu nyimpen lokasi sing bener karo sesambungan siji lan sijine kanggo ngresikake kesenengane, lan uga nyisihake barang-barang "penyerapan bebarengan" sing ora becik.

15 Asparagus kudu disimpen ing banyu, kaya kembang anyar.

Cut stem asparagus, sijine ing banyu seger lan sijine ing kulkas. Cara iki bakal mbantu supaya seger lan apik kanggo minggu.

16. Nyedhiyakake kesegaran bananas, sampeyan bisa nggunakake film pangan.

Trik iki bakal mbantu nyepetake umur rak saka pisang nganti meh 3-5 dina, nyegah saka irisan lan rusak. Uga elinga yen pisang ngasilake gas etilen luwih akeh tinimbang sayuran lan woh-wohan liyane, supaya nyoba ngalang-alangi.

17. Ijo salad kudu disimpen ing mangkok sing disegel karo film panganan. Penting nglebetake napkin kertas biasa, sing bakal nyegah kabentuk kelembapan sing berlebihan.

18. Kanggo kesegaran seledri, selada, lan brokoli, sampeyan kudu mbungkus wong nganggo foil pangan.

Cara iki bakal ngluwihi wates wektu kanggo produk nganti 4 minggu.

19. Nyimpen sayuran lan woh-wohan ing botol kaca kanthi tutup.

Alternatif kanggo wadhah plastik yaiku botol kaca kanthi tutup, sing ora kaya kontainer, tetep woh lan sayuran seger luwih suwe.

20. Tansah kulkas resik.

Yen ana barang sing dirampok ing kulkas, mula perlu disidangi kanthi "desinfeksi". Baktèri mbebayani tetep ing kulkas ing wektu sing suwé, sing ndadèkaké kesegaran saka produk, saéngga kabèh barang-barang saka kulkas dibuwang sacara periodik lan ngilangke.

21. Tomat kudu disimpen kanthi cara gumantung marang ripeness.

Aja nyimpen tomat ing kanthong plastik. Ing wangun iki bakal ilang luwih cepet lan bakal ilang.

Tawon diwasa kudu disimpen nganggo sisih ngisor utawa ing kothak kardus nganti diwasa. Kanggo nyepetake proses, sampeyan bisa ngetokake woh kanggo tomat, sing bakal nambah akselerasi kanthi bantuan gas ethylene.

Tomat sing apik banget disimpen ing suhu kamar adoh saka sinar srengéngé. Nyebarake tomat kuwi karo sisih gedhe ing salah sawijining lapisan, tanpa ndemek.

Lan tomat sing mateng banget kudu disimpen ing kulkas, nanging sadurunge nggunakake, dijupuk ing suhu kamar.

22. Gunakake topi saka gendul plastik kanggo nutup sabuk plastik sing cetha lan nutup.

Cara iki bakal mbiyantu nyegah kelembapan kanggo ngetik tas. Nanging tansah priksa manawa paket sadurunge penutupan wis garing, yen sampeyan nemokake resiko "nambah" jamur.

23. Jahe kudu disimpen ing freezer.

Jahe ing mesin pembeku bakal tetep seger luwih cepet, uga ndadekake proses nyiapake masakan nggunakake jahe. Jahe beku gampang banget kanggo nambani grater.

24. Sawise tuku kacang, goreng mau.

Kacang buncis bakal tetep seger maneh yen sampeyan ngetokake. Kanggo nindakake iki, nyebar kacang ing sheet manggang, sadurunge ditutupi kertas parchment, lan panggangan ing oven nganti 15 menit ing 170 derajat nganti coklat emas.

25. Nyimpen jamur ing tas kertas.

Lali babagan poliethelin kanggo nyimpen macem-macem jamur. Paket iki minangka medium sing apik kanggo pambentukan kondensasi lan kelembapan, sing ndadékaké pewuh puyuh lan spoilage saka kelompok jamur. Selehake jamur ing tas kertas ing kulkas utawa panggonan garing sing asri.

26. Gunakake cathetan babagan panganan sing ora disimpen ing kulkas.