Kacang buncis yaiku produk nutrisi lan nourishing. Isine jumlah protein sing cukup gedhe. Kajaba iku, buncis ngandhut zat kayata arginine, mbantu ngurangi gula getih. Kacang buncis uga migunani kanggo perawatan saka aterosklerosis lan hipertensi, sing digunakake ing panganan nyumbang malah kanggo pembubaran watu ing gallbladder lan ginjel. Lan uga kacang buncis nguntungake kulit lan nyurung penyakit. Umumé, prodhuk kasebut, ora diremehake, migunani. Kacang buncis minangka bagéan saka akeh piring. Lan bakal menehi resep resep sup buncis ing multivark.
Carane cook sup buncis éca?
Úa:
- daging babi - 400 g;
- kacang buncis - 200 g;
- kentang 4 lembar;
- wortel - 1 potong;
- bawang bombay - 1 potong;
- godhong teluk - 3 pcs .;
- uyah, mrico.
Preparation
Sadurunge masak, kacang buncis kudu luwih direndhem ing banyu adhem, paling sethithik kanggo 2 jam, utawa luwih becik - ing wayah wengi. We cop ing kentang lan Cut mau menyang persagi. Peeled wortel telu ing grater gedhe, lan bawang disigar apik. Ing pan multivarka, kita nyedhiyakake daging, kacang buncis, kentang lan bawang bombay kanthi wortel dicampur lan dicithak. We pour banyu, nambah godhong laurel lan rempah-rempah, njupuk sing sampeyan seneng. Kita nyetel mode "Quenching" lan nyiapake sup kanggo 2,5 jam. Supaya kita nyoba, nambah garam kanggo rasa, ngeset mode "Baking" lan masak sajrone 5 menit liyane. Mesthine, prosès nyiapake buncis sup cukup suwe, nanging amarga multivariat, partisipasi kita mesthi ora perlu.
Sup kacang di kompor multi-tekanan
Kaendahan kompor tekanan multivark yaiku produk sing digawe luwih cepet. Kacang buncis sing padha ora perlu kanggo ngresiki, banjur uga masak sajrone 2 jam. Sup buncis ing kompor tekanan bakal masak luwih cepet.
Úa:
- kacang buncis - 200 g;
- kentang - 4 pcs.;
- wortel (medium) - 1 potong;
- mrico manis - 1 pc.;
- tomat (gedhe) - 1 potong;
- bawang bombay - 1 potong;
- tempel tomat - 20 g;
- daging duduh kaldu - 2 liter;
- sayuran dill lan parsley - 30 g.
Preparation
Aku sijine kacang ing cooker meksa, pour duduh kaldu, nyetel mode "Kacang" lan cook kanggo 45 menit. Yen ana regulator tekanan uap, banjur pilih tekanan maksimal. Nalika kacang buncis disiapake, nyiyapake sayuran: ngetokake kentang, chop bawang, wortel telu ing grater gedhe, copot inti karo mrico manis lan potong dadi cangkir utawa jerami. Kanthi tomat, copot kulit, sawise disiram nganggo banyu sing nggodhok, lan tusuk menyang kubus. Nalika wektu sing bip, tambahake sayuran, tempel tomat, uyah lan mrica kanggo rasa. Kita nyetel mode "Soup" lan masak liyane 20 menit. Sadurunge porsi, sprinkle sayuran disigar cilik menyang saben plate.
Carane cook sup buncis karo jamur?
Úa:
- kacang kaleng ing tomat - 300 g;
- jamur - 200 g;
- kentang - 4 lembar;
- leeks - 1 potong;
- wortel - 1 potong;
- daging duduh kaldu - 2,5 liter;
- papak - 2 cloves;
- minyak sayur - 20 ml;
- uyah lan Provencal jamu - kanggo rasa;
- ora nguntungke krim;
- sayuran.
Preparation
Ing pan multivarka tuku lenga sayur-sayuran, ngetokake jamur ireng lan masak ing mode "Baking" sajrone 10 menit, banjur metu jamur, lan nambah kentang irisan, bawang dicithak dering, wortel sing disemprotake menyang mangkuk multivarquet lan isi nganggo duduh kaldu. We cook ing mode "Soup" kanggo 30 menit. Banjur nambah jamur, kacang kalengan ing tomat, ing mode "Pemanas", kita nyiapake liyane 10 menit. Sawise dipanggang nganggo papak penet, uyah kanggo rasa, tuwuhake ramuan Provencal. Lan kita nguripake "Panas" kanggo 5 menit. Sadurunge porsi ing saben plat, sijine krim sing ora nguntungke sethitik lan sayuran ijo.