Kasunyatan sing menarik yaiku uyah sing digunakake ora mung minangka bumbu, nanging uga minangka bagian integral saka ritus Slavia . Ing ritual, uyah uyah asring dipigunakaké, sing diarani, amarga wis dilakokaké ing dina Senin sing resik. Saiki sawetara wong ngerti babagan uyah kasebut, nanging sadurunge iku minangka bagean integral saka Tabel Paskah lan digunakake bebarengan karo endhog colored. Carane nggawe garam Kamis saiki - sinau saka artikel iki.
Preparation saka ireng (ana) uyah
Kanggo nyiyapake uyah ireng, úa dibutuhake:
- Roti Borodino;
- beda herbs;
- banyu.
Sawetara roti cilik ireng rontog ing banyu, nambah kabeh jinis herbal sing dadi bumbu: dill, mint, parsley, oregano, lan sapiturute. Sawise nyawiji, massa sing diasilake ing oven. Resep iki kanggo 1 kilogram uyah.
Resep Monastik
Ing wektu kuwi, nalika ora nyuwun resep-resep kanggo garam papat ing dina Kemis resik, proses nyiapake iku luwih angel tinimbang saiki. Contone, saiki kita bisa njupuk oatmeal, lan sadurunge gandum ditumbuk lan digiling kanthi mandiri. Tugas sing disederhanakake ora nyebabake kuwalitas obat ireng, supaya resep tetep padha:
Telung bungkus bubur oat iki direndhem ing banyu adhem lan supaya bisa ngadeg sajrone telung jam, banjur saluran banyu sing isih ana, lan nyampur zat kanthi bobot uyah. Campuran wis dibakar nganti asap ireng metu.
Nalika sampeyan bisa nggawe uyah ireng liya?
Garam ireng dilakokake sepisan setahun. Njawab pitakonan: sampeyan nggawe uyah ing dina Annunciation utawa sak minggu Paskah, sampeyan bisa njawab: "ing wayah wektune", amarga uyah saka garam lair kanthi kualitas luar biasa mung ing wayah wengi saka Rebo nganti Kamis utawa Kamis
Apa sing kudu kanggo uyah ana?
Garam ireng digawe saben taun kanggo njaga kulawarga saka macem-macem penyakit lan masalah. Ana uyah nglindhungi penyakit, utamane sing digandhengake karo proses pencernaan.
Kanthi nggunakake ireng ireng kanggo pangan, energi lan pemuda bali menyang awak kanthi dendam utawa, kaya mangkene, "kanthi bantuan Gusti Allah." Yen nambah uyah saka banyu ing banyu kanggo ngumbah, banjur cepet nyebarake kulit. Kajaba iku, bisa kanggo njaga kulawarga saka mripat ala lan rusak - amarga iki kudu kasebar ing sudhut omah.