Bagel - resep, ing endi pastries sing subur lan renyah bakal dadi panganan panen favorit saka kabeh kulawarga. Bentuk aneh ing delicacy bakal nyenengake para ibu rumah tangga sibuk kanthi kacepetan memasak, sweeties kencang - pilihan lebar fillings, lan pemula - macem-macem adonan. Ing kasus iki, rasa produk bakal ngilangi kabeh wong.
Carane cook bagel?
Adonan kanggo bagel kebak pilihan: puff, curd, wedhi - dhaptar bisa terus. Varietas iki ngidini sampeyan milih cara sing nyenengake, ngisi kanthi bener lan entuk tektur sing dikarepake. Kanggo muffin sing subur, adonan ragi cepet luwih cocog, ora entuk akeh wektu, bakal ngresiki isi jus lan bakal nganggo werna kang ireng.
Úa:
- butter - 200 g;
- glepung - 350 g;
- endhog - 3 potong;
- gula - 100 g;
- ragi - 10 g.
Preparation
- Tuang ragi menyang glepung, campuran.
- Tambah minyak, cukup.
- Endhog diantemi karo gula lan disiram ing adonan.
- Nggawe lan adhep kanggo 15 menit. Adonan kanggo baking wis siap.
Cottage keju nggulung - resep
Cottage keju gulung minangka panganan cuci mulut, ditondoi kanthi tèkstur cahya lan alus lan sifat dietary dhuwur. Prodhuk sing migunani lan nutrisi, disamur ing baking murni, bakal ningkatake diet anak-an lan bakal nyebabake konsumen mlarat prodhuk. Plus khusus yaiku kacepetan lan kesederhanaan masak, sing bakal luwih seneng omah-omah ibu sing sibuk.
Úa:
- glepung - 250 g;
- margarine - 150 g;
- Cottage keju - 400 g;
- gula - 50 g;
- baking powder - 1/2 sendhok;
- vanila gula - 10 g;
- endhog - 2 PC.
Preparation
- Campuran margarine nganggo glepung.
- Tambahake endhog, keju kue, bubuk manggang lan gula vanila. Knead.
- Keuangan setengah jam.
- Gulung massa menyang bunder, dipotong menyang segitiga, muter lan sprinkle karo gula.
- Cottage keju curd yaiku resep sing dipanggang 20 menit ing 200 derajat.
Sandwich nggulung
Bagel karo senggol saka senggol bakal nambah koleksi unpretentious baking nganggo billet ngarep. Adonan lembut kanthi gampang ngisi cairan, lan kanthi mangkono asring digunakake minangka basis. Kanggo njaga kuwalitas kasebut ora nyampur bobot luwih saka rong menit, saupama prodhuk bakal angel.
Úa:
- gula - 100 g;
- glepung - 250 g;
- margarine - 200 g;
- endhog - 1 potong;
- baking powder - 10 g;
- gula bubuk - 50 g;
- currant jam - 200 g.
Preparation
- Ing margarin sing ilang, lebokna endhog lan gula, aduk.
- Tambah wêdakakêna manggang lan glepung.
- Kirimi adonan menyang kadhemen.
- Muter metu menyang bunder, Cut, barang, melu lan panggangan ing 175 derajat 20 menit.
- Tasel buatan dekorasi karo wêdakakêna.
Bagel karo susu sing dipadhetke
Bagel karo susu sing disemprot bakal nggawe para pecinta panganan panganan sing enak lan kalori dhuwur yen sampeyan nggunakake adonan ragi. Ciri khas saka resep iki yaiku masak cepet saka produk prasaja lan isi sing trep, sing mung bisa dibuang saka jar. Baking sing dipasak sajrone jam iku minangka sajian sing sampurna kanggo ngrampungake dina.
Úa:
- mentega - 400 g;
- ora nguntungke krim - 200 g;
- ragi - 10 g;
- endhog - 2 lembar;
- glepung - 600 g;
- vanila gula - 50 g;
- nggodhok susu kresek - 740 g.
Preparation
- Tambah ragi, butter lan endhog kanggo krim ora nguntungke. Nggawe.
- Campur glepung kanthi gula lan tambahake ing mentega.
- Nransfer adonan menyang kadhemen kanggo setengah jam.
- Muter metu menyang bunder, Cut menyang segitiga, barang, muter lan panggangan gulungan kanthi ngisi 20 menit ing 200 derajat.
Bagel ing krim sing ora nguntungke
Resep bagel ing krim sing ora nguntungke lan margarine dibedakake karo produk sing terjangkau lan gampang dipangan. Sampeyan ora nggunakake ragi, nanging ing, aja nganti nganti adol. Sampeyan perlu nyampur kabeh úa, gulung menyang lapisan, Cut lan Isi karo Isi favorit. Wektu mangan 20 menit nggawe resep sing asring digunakake.
Úa:
- ora nguntungke krim - 100 g;
- margarine - 100 g;
- glepung - 250 g;
- gula bubuk - 50 g;
- mak - 100 g;
- gula - 100 g.
Preparation
- Rebus Poppy kanthi banyu sing nggodhok. Ngempet banyu, nambah gula.
- Sambungake minyak kanthi krim sing ora nguntungke. Lebokke glepung.
- Kukuk, gulung menyang bunder, Cut menyang segmen.
- Lebokake isi, gulung lan panggang 20 menit ing 200 derajat.
- Wiji Poppy minangka resep kanggo barang, sing kudu dihias karo bubuk.
Bagel ing yogurt
Bagel karo apel - panganan cuci mulut saka kategori iku prasaja, enak lan ekonomis. Aja nglampahi produk larang, nalika nutritious lan terjangkau ing tangan lan bisa ngowahi resep sing prasaja dadi masterpiece. Baking kuwi ora bakal ninggalake sapa wae sing ora seneng, lan kaluwihan utama: rega sing murah lan rasa sing apik, bakal ditandhani banget.
Úa:
- endhog - 2 lembar;
- kefir - 200 ml;
- gula - 200 g;
- baking powder - 10 g;
- glepung - 450 g;
- butter - 150 g;
- soda - 1/2 sendok teh;
- apple - 3 pcs.
Preparation
- Digabungake mentega, endhog lan 100 gram gula.
- Ing kefir, nambahake soda, aduk lan tuangake ing campuran.
- Sijine ing glepung lan bubuk manggang.
- Ngemis apel, sprinkle karo gula.
- Gulung rol, Cut menyang segitiga, barang lan gulung menyang gulungan.
- Bagel - resep sing melu manggang ing oven nganti 20 menit ing 200 derajat.
Bagel ing bir
Bagel karo kacang bakal ditambahake ing desserts sing nutritious lan atraktif sing disiapake kanthi gampang lan gampang. Fitur baking iki yaiku tekstur udhara ing adonan, sing bisa didol kanthi bantuan bir, kang kalebu ing komposisi. Kacang nasi ora mung ningkatake rasa lan rasa, nanging uga ngobati nambani kalori sing sehat.
Úa:
- glepung - 900 g;
- gula - 300 g;
- bir - 450 ml;
- margarine - 400 g;
- kacang - 350 g.
Preparation
- Tepuk gandum lan margarine. Tambah 200 g gula lan bir.
- Kukuk ing adonan lan resik sajrone jam.
- Kacang campur, aduk karo 100 gram gula.
- Gulung adonan, potong, nyebar isi, bentuk lan panggang ing 180 derajat 25 menit.
Bagel karo jam - resep
Bagel karo jam lebet ragi iku resep klasik sing populer ing pirang-pirang taun. Ing preparation iki, saben rinci penting, utamané - kualitas adonan. Ragi ragi iku pilihan becik, sing bakal dadi tinker. Nanging asil pungkasan bakal ngluwihi pangarepan lan pahala master karo pastries leleh.
Úa:
- glepung - 800 g;
- ragi - 30 g;
- susu - 300 ml;
- minyak sayur - 60 ml;
- gula - 50 g;
- endhog - 2 lembar;
- senggol - 500 g.
Preparation
- Ing susu panas, lebokna ragi, 20 g gula lan 100 g glepung. Ninggalake setengah jam.
- Endhog ngetokake gula lan mlebu ing sendok.
- Tambah glepung lan minyak nabati. Ngaso sajamone jam.
- Gulung roll, barang, wangun.
- Panggang 30 menit ing 180 derajat.
Bagel karo marmalade
Bagel kanthi cepet kanthi rasa sampurna nyatakake pendapat yen kanthi masak sing ora apik bakal metu. Adonan sing adhem lan adhem, digawe saka pasangan úa, lan isi manis, kenthel, nggawé sajian unik, sing manèh mbuktèkaké yèn barang bakar luwih enak saka produk sing bisa diakses kanthi finansial.
Úa:
- lenga - 50 g;
- krim sing ora nguntungke - 150 g;
- glepung - 250 g;
- soda - 1/3 saka sendok;
- gula - 50 g;
- jujube - 300 g.
Preparation
- Ing krim asam ora nambah soda, butter, gula lan glepung. Kukukake ing adonan.
- Gulung metu, Cut menyang segitiga, barang lan muter.
- Bagel - resep kanggo manggang 25 menit ing 180 derajat.
Bagel saka puff pastry
Menyang toko bisa push kanggo nggawe manggang garing yen sampeyan tuku siap jajan puff pastry lan pack beku woh wohan beri. Minangka aturan, produk semi-rampung kuwi seneng karo masak sing cepet lan rasa sing apik banget. A pencuci mulut populer - bagel karo cherries bakal dekorasi sing gawe pawon gaweyan, utamané wiwit padha bisa masak nalika teh bru.
Úa:
- puff pastry - 2 leaves;
- Cherry - 300 g;
- gula - 150 g.
Preparation
- Cherry thaw ing banyu sing nggodhok, saluran banyu lan tambahkan gula.
- Gulung roll, Cut menyang segitiga, barang lan muter.
- Panggang ing 20 menit ing 200 derajat.