Anggur kranberry ora bakal nemokake bunder sing akeh. Manis, rasa tart rada saka cranberry anggur serves minangka aperitif apik lan prepares ing roso lan rasa tunas kanggo meal. Yen sampeyan nganggep awak dadi penggemar omben-omben sing ora biasa iki, banjur kita cepet bareng bareng tips babagan cara nggawe anggur saka cranberry.
Resep kanggo house anggur saka cowberries
Saka cranberries berry sing ditampa apik banget fortified lan manis anggur, lan yen nyampur woh wohan beri karo witjaksono saka manis woh-wohan, contone, pears, banjur asam woh berry bakal banget kasil Gamelan metu.
Úa:
- woh wohan beri cranberries - 2 kg;
- gula 750 g;
- madu - 150 g;
- banyu - 1,5 liter.
Preparation
Sadurunge nggawe anggur saka cranberry, kita ngurutake woh wohan beri, mbilas lan ngraosake mau ing en enam ware kanggo nyepetake proses mulai fermentasi. Kita mindhah woh wohan beri saka pasugatan menyang botol plastik lan ninggalake kanggo ferment ing panggonan sing anget, peteng babagan 4-5 dina.
Jus terisolasi saka panyaring berries, remet woh wohan beri lan bali cairan bali menyang botol. Madu lan gula bubar sajroning banyu anget lan kita ngencerake jus kanthi solusi manis. Saiki botol karo jus perlu dibalekake maneh panas lan ditutupi karo stopkontak gas. Ninggalake anggur nganti proses fermentasi rampung.
Anggur sing wis diasilake wis fermented, nanging ora mateng, supaya ripen jus kudu diwutahake menyang botol resik lan kiwa ing panggonan sing adhem kanggo 2 sasi liyane. Anggur sing wis digawe digawe ing wangun sing adhem, lan ing mangsa ngarep kita nyimpen ing kesejahteraan.
Resep kanggo anggur saka cowberries
Úa:
- cranberries - 2 kg;
- gula - 1 kg;
- banyu - 2 liter.
Preparation
Critane woh-wohan minangka tambang biasa, kita nyusun lan piriruem ing blender. Puree berry asil diencerke karo banyu, kanggo ngurangi asam saka produk pungkasan. Solusi berry kudu diwutahake menyang botol resik, ditutupi gauze lan ninggalake kanggo ngumbara ing anget kanggo seminggu. Sawise seminggu, nyaring jus berry liwat sawetara lapisan gauze lan dilute jus karo gula, dissolved ing jumlah cilik
Anggur fermentasi diwutahake menyang wadah liyane sing resik lan kita ninggalake rong sasi liyane ing panggonan kang peteng lan peteng. Werna cranberry wine nduweni warna pink sing nyenengake lan rasa manis-tart. Sampeyan perlu ngemot anggur ing panggonan sing asri, amarga cepet banget ora asem.
Yen sampeyan duwe woh berry sawise nggawe anggur, sampeyan bisa masak jam utawa senggol saka cowberry .