Kanggo pemilik piranti pawon - multivarkers bakal menehi sampeyan carane masak pethi pitik. Kahanan sing nyedhiyakake pawon kanggo daging nggawe banget alus lan jus. Kajaba iku, pinggul bisa dikukus, sing luwih disenengi dening wong-wong sing tindakake diet utawa pandhuan saka diet sehat.
Stewed pheasant chicken with potato in a multicrew - recipe
Úa:
- pupu pitik - 960 g;
- kentang tubers - 1 kg;
- wortel - 85 g;
- bawang bombay - 85 g;
- bumbu kanggo pitik - kanggo rasa;
- banyu diresiki utawa duduh kaldu - 190 ml;
- godhong saka laurel - 2 PC;
- sayuran olahan minyak - 55 ml;
- uyah - kanggo rasa;
- mrico ireng lemah - kanggo rasa.
Preparation
Wulu pitik sing wis rendhem wis garing, dituku karo mrica ireng lan bumbu kanggo pitik lan supaya padha marinate kanggo telung puluh nganti patang puluh menit.
Ing wektu iki, nyiyapake komponen sing isih ana ing sajian. Kita ngresiki lan ngetokake pirang-pirang potongan kentang, bawang bombay tinimbang bawang bombay, lan wortel. Ing multicastry sing dilebur, kita ngresiki paha impregnated, milih mode "Baking" utawa "Frying" ing tampilan lan supaya daging pitik dadi coklat ing loro-lorone. Banjur mbungkus pupu ing piring, lan ing kapasitas piranti sing dicelupake ing minyak nabati lan liwati bawang lan wortel ing regime sing padha. Nalika sayuran dadi alus, bali paha, pour kaldu utawa banyu asin, uncalan godhong laurel lan transfer piranti menyang mode "Quenching". Sawise kira-kira jam, sajian bakal siap. Yen softness saka hips lan kentang ora cukup, banjur ngluwihi program liyane rong puluh menit.
Chicken thighs ing toko multi pasangan
Úa:
- pethak pupu - 4 pcs.;
- campuran campuran garing Italia utawa Provencal - kanggo rasa;
- a kulit saka setengah linglang utawa oranye;
- uyah - kanggo rasa;
- mrico ireng lemah - kanggo rasa.
Preparation
Kaping pisanan, kita bakal njupuk pethi pitik sing wis disiapake. Kanggo nindakake iki, copot karo uyah, mrico ireng lemah, mangsa karo herba Provencal garing utawa Italia, lan nambah kulit lemon utawa oranye. Ninggalake daging kanggo kira-kira rong jam ing suhu kamar, lan banjur sijine ing grate. Ing panci multi, tuangkan rong cangkir banyu, nutup tutup piranti banjur pilih mode tampilan "steaming". Empat menit mengko, pupu kanggo pasangan bakal siap. Bebarengan karo daging sing ana ing multivariat, sampeyan bisa nyiyapake sajian, kayata beras karo sayuran utawa kentang sing digodhog.