Artichoke Yerusalem manis sing dihargai dening para pecinta kanggo kandungan dhuwur saka macem-macem vitamin lan unsur jejak (kalium, kalsium, wesi). Sayur-sayuran tubers, sing digunakake kanggo nyiyapake macem-macem ne abang lan putih , excel ing nggunakake wortel lan beets. Punika dianjurake malah kanggo ngganti Yerusalem artichoke karo kentang. Nanging, senadyan iki, "pir piras", unpretentious lan capricious, sayangé, wis thukul dening sawetara pamilik tanah. Miturut cara, komplikasi bisa muncul nalika ngumpulake Yerusalem artichoke. Ayo ngerti.
Yerusalem artichoke - nalika panen ing tiba?
Kaya tanduran akeh, artichoke Yerusalem ripens ing musim gugur. Kelompok sing nyoba tangane ing "pir" earthen, kadang mistakenly ngumpulake paling sugeh ing komposisi werna ing separo kapindho September. Mangkono, akeh wong nyambut gawe amarga pertimbangan praktis - dheweke mung wedi yen cuaca bakal mengaruhi. Lan, mesthi, reresik ing mangsa panas ing situs sing kebak lendhut amarga banyu udan abot minangka penggalih kesuburan. Nanging sawise ngeculake kasur saka Yerusalem artichoke, tukang kebon banjur takon ngapa artichoke Yerusalem, sing wis thukul akeh ing lemah, nduweni dimensi cilik, lan rasa, minangka padha ngomong, ora "panas." Lan iki nduweni panjelasan sing cukup.
Ing kasunyatan, kanggo budidoyo saka panen banget saka "earthen pir" iku penting kanggo mirsani wektu mateng. Kasur karo potong iki wis rampung siap kanggo panen ing mangsa semi musim gugur. Wektu paling apik kanggo panen Yerusalem artichoke ing dasawarsa kapindho Oktober lan Nopember. Kasunyatan iku ing wektu iki yen sayuran ROOT gain bobot paling, amarga kabeh nutrisi bakal pungkasan pass saka ing ndhuwur kanggo tubers. Lan rasa gumantung carane akeh karbohidrat tuber bakal nyimpen. Mulane, yen sampeyan pengin tuwuh sayuran sing enom, aja cepet-cepet ndelok woh pir kabeh bumi ing situs kasebut. Cukup njupuk jumlah potong-potong sing perlu ing wektu tartamtu kanggo masak.
Minangka dianjurake dening petani truk sing wis pengalaman, luwih apik kanggo fokus nalika wektu frosts ing wilayah sampeyan wis nyedhak. Njupuk ramalan ramalan meteorologi cuaca, lan ing wayah sore saka cooling sing landhep, trim batang Yerusalem artichoke supaya ndhuwur permukaan bumi "penechka" menara ing ketinggian 30-50 cm. Lan sawise siji utawa rong minggu sampeyan bisa nguripake metu kanthi aman.
Nalika ngumpulake Yerusalem artichoke ing spring?
Ora kabeh Kelompok wis weruh saka kasunyatan sing bumi pir woh-wohan lan sampurna tolerates malah frosts abot. Mulane ana alesan banget kanggo nundha panen Yerusalem artichoke kanggo spring. Mangkene, ing musim gugur sampeyan nggarap bagéan saka panen sing perlu ing saindhenging mangsa, lan ninggalake bagéan sing dirancang kanggo digunakake kanggo masak masakan sing apik lan enak ing musim semi. Distribusi kasebut utamané trep kanggo warga kutha, sing duwe situs njaba kutha lan ora ono kanggo nyimpen akeh panen. Ing cara, ing wilayah kidul iku sing mengkono
Nanging, nalika sampeyan ngirim tanggal panen tubers saka pears earthen kanggo spring, nimbang sawetara fitur. Pisanan, disiapake kanggo kasunyatan sing bagean potong bisa nandhang sangsara saka serangan tikus, ing wiwitan, moles, tikus, tikus. Uga kedadeyan kasebut, sayang banget, kabeh landings nandhang sangsara. Kapindho, perlu kanggo ngumpulake tetanduran sing isih urip nganti musim semi, sauntara kadhemen dina ngliwati cuaca lan anget. Koleksi apik banget kanthi mundhut nutrisi, minangka tubers sing nandur mangsa ing lemah bisa menehi werna.