Cellar Wine

A modern modern tren ing organisasi saka omah omah punika kasedhiya saka rong anggur. Saiki, premis iki ora mung dumunung ing lantai dasar utawa cedhak pondhok, nanging uga ana ing sangisore bangunan ing sangisore undhak-undhakan utawa ing papan liya, amarga sistem kontrol suhu, pendinginan, pencahayaan lan kelembapan sing paling anyar.

Panggonan

Nalika mbangun rong panggonan klasik ing lemah ing pinggir dalan, kudu dipertimbangake yen papan kasebut ora ana ing dataran rendah, yen udan bakal ana ing kono. Pilihan sing paling apik yaiku panggonan panyimpenan anggur ing sangisore garasi utawa konstruksi ekonomi liyane ing jerone ing endi banyu soko banyu paling sethithik 1 meter ing sangisore tingkat lantai. Cukup cocog minangka solusi kanggo panempatan kompak saka panyimpenan anggur, nalika ngemot sawijining ruang cilik ing sangisore lantai, akses menyang sing diwenehake dening lawang sing dipasang ing lantai lan tangga spiral.

Kebon anggur ing omah pribadi bisa ditemoni lan ing papan sing paling misuwur ing kasus kaca, umpamane, ing koridor, ngisor tangga, ing ruang tamu, lan liya-liyane. Panel kaca ora mbatesi pemilik ing imajinasi. Babagan utama yaiku nyimpen anggur ora jejer karo pemanasan lan piranti-piranti listrik liyane, ora kena kanggo geter, bisa ngancurake minuman, lan wis rampung ditutup, lan utamane lawang. Mulane, ahli menehi saran milih lawang termal kanthi segel magnet.

Desain lan rak

Luwih becik yen ruang anggur ing negara utawa ing omah rampung karo bahan alami sing digunakake ing kondisi alam kanggo ngombe. Apik iki, watu, bata, jubin alam, kayu. Sing terakhir ngirim ora menehi ambu, supaya cemoro lan Cedar ora bisa, nanging wit oak, maple utawa awu akeh banget. Kanggo ngasilake rak-rak, kayu uga bisa digunakake, uga gamping lan struktur sing ditempa. Ingkang paling utama yaiku botol ing panggonane kasebut ing horisontal lan saben ing sel dhewe. Kanggo nindakake iki, rak-rak saka wangun berlian sing miring utawa nduweni bidang sing lurus lan cenderung cocok. Akeh milih laci khusus dhewe kanggo njaluk botol tengen tanpa ngganggu wong liya. Siji minggu sadurunge konsumsi, botol sing dipilih disusun vertikal, supaya sedimen mudhun.

Yen spasi ngidini, banjur kamar bisa dipérang dadi rong zona - zona panyimpenan lan ngicipi. Ing papan liya saka furnitur sing cocok saka kayu utawa bahan wicker utawa ngatur counter bar, ing ngendi sampeyan bisa nggarap negosiasi bisnis informal utawa mung komunikasi karo wong sing dikasihi.

Nggawe kondisi tartamtu

Suhu ing rongga anggur kudu beda-beda ing antarane 13-14 ° C. Yen luwih murah, mula tanduran anggur bakal mudhun alon-alon, lan yen nambah, mung bisa nguripake. Kelembapan tetep ing kisaran 60-80%, lan kanggo nggawe microclimate kasebut bakal mbutuhake kondisioner khusus kanggo ruangan anggur, sing dirancang khusus kanggo nggarap kondisi kasebut. Lampu listrik biasa ing toko anggur ora bisa ditampa, amarga lampu pijar bisa ngganti suhu ing kamar. Masalah iki gampang ditanggulangi kanthi nginstal sistem khusus kanthi timer lan ngatur tlapak sikil kanthi paws kanthi isolasi.

Penting banget kanggo nyedhiyani geni saka gubug anggur ing omah saka materi sing nutupi keropos sing nutupi 4-10 cm. Sadurunge dipasang, tembok, lantai lan langit-langit ditutupi antiseptic impregnation. Iki minangka syarat sing ditrapake ing organisasi wadhah kanggo anggur, nanging ing babagan desain lan furnishing, kabeh ora ketat lan bisa, dadi bisa ngomong, variasi gumantung saka rasa lan pilihan saka pemilik.