Yen sampeyan seneng sayuran, mesthi, sampeyan bakal seneng karo aubergines. Piring sing gampang iki bisa dadi sajian panganan, lan panganan sing apik banget. Lan nalika disiapake kanggo mangsa, sampeyan bisa nikmati rasa enak kabeh taun.
Saka resep-resep ing ngisor iki sampeyan bakal sinau babagan masak saus saka aubergine ing multivariat. Asisten pawon bakal nyediakake tugas lan nggawe sajian luwih sugih lan jus.
Sauté saka courgettes lan aubergines ing multivark kanggo mangsa
Úa:
- eggplant - 610 g;
- zucchini - 420 g;
- tomat - 820 g;
- Pepaya Bulgaria - 420 g;
- bawang bombay - 220 g;
- wortel - 450 g;
- papak - 4-5 denticles;
- sayur olahan minyak - 100 ml;
- seger jamu saka parsley lan dill - 1 Bunch;
- apel cukà 6% - 35 ml;
- mrico ireng lemah;
- uyah.
Preparation
Umbi lan wortel di resiki, dipotong dadi kubus cilik lan ditemtokake dadi kapasitas multivark, ngasilake lenga nabati sadurunge. Setel piranti menyang mode "Panggang" utawa "Iklim" lan setel wektu kanggo limalas menit.
Wektu iki, mrica Bulgaria ngresiki woh lan wiji lan sedheng ukuran sedheng. Aubergin, zucchini, lan tomat sing wis dikumbah lan dikeringake dipotong dadi kubik gedhe.
Kanggo wortel goreng lan bawang, kita mbuwang tomat, lan sawise limang menit, kita sijine liyane sayuran. Kita nerjemahake multivark menyang mode "Quenching" lan nyiapake jam siji.
Limapuluh menit sadurunge pungkasan proses masak, kita nambah uyah, mrico ireng lemah kanggo rasa, uncalan papak dicincang lan sayuran, cuka cukà. Sawise piranti sinyal, kita nyebarke saute ing botol steril, disegel karo tutup irisan lan diselidiki kanthi cetha nganti rampung adhem, nguripake stopkontak kasebut.
Sautéed kubis, aubergines lan zucchini ing multivariat
Úa:
- medium ukuran terong - 2 buah;
- cilik courgettes - 2 PC;
- kubis - 1/3 saka garpu cilik;
- sedheng tomat seger ukuran - 3-4 pcs;
- Pepaya Bulgaria - 1-2 lembar;
- bawang bombay - 1 pc;
- wortel - 1 potong;
- papak - 2 cloves;
- lenga zaitun - 15 ml;
- parsley sayuran - kanggo rasa;
- sayuran celery - kanggo rasa;
- mrico ireng lemah;
- uyah.
Preparation
Yen perlu, wisuh kabeh sayuran, garing lan resik. Banjur Cut bawang lan wortel menyang cuwilan cilik, lan terong, zucchini lan lonceng mrico luwih gedhe. Gobis pecah petals utawa sedheng, sayuran lan papak sacoro apik chop, tomat Cut menyang bunderan.
Ing kapasitas saka multivarka pour lenga zaitun cilik lan lay metu kabeh sayuran disiapake. Kita padha karo uyah, mrico lan rempah-rempah lemah lan nyetel "Quenching" ing piranti. Sawise jam siji, sajian wis siap.
Yen dikarepake, sampeyan bisa milih nganggo sayuran ing mode "Bake" utawa "Frying", banjur entuk nganti patang puluh menit.