Momordika nduweni tampilan wit anggur climbing lan duwe kulawarga labu. Tanah indhuk tanduran kasebut yaiku India lan Asia Kidul-Wétan, ananging dina iki timun buaya, melon kelinci lan delima India, uga diarani wiwit wiwit tuwuh ing negara Slavia kanthi cara dekorasi, ananging sawetara wong sing ngerti yen Momordica duwe massa saka medicinal situs.
Deskripsi lan aplikasi
Senajan momordika lan budaya labu, stem sing tipis lan dawa bisa tekan dhuwur luwih saka 2 meter. Sawise ngembangake woh ijo sing enom katon, permukaan sing katon ditutupi warts. Sacara alon-alon werna dadi kuning utawa kuning-oranye, lan ing jero ana pricierp jus wernane abang. Rasa iki meh padha karo persimmon, nanging cangkang saka woh resembles karo waluh, mung sing rada pait. Wiji lan wiji saka tanduran iki digunakake akeh ing masak ing negara-negara Asia. Padha cook, goreng, nambah salad, kursus pisanan lan gabungke karo sayuran.
Timun India minangka sajian favorit ing Okinawa Jepang, kanthi woh-wohan sing woh lan woh-wohan sing dikonsumsi minangka pangan, sing uga migunani lan nyenengake lan mung beda karo tartness lan ketajaman rasa. Momordica kalebu ing komposisi kari aroma rasa India, lan yen sampeyan ngerasake alkohol, sampeyan bisa njaluk aroma tincture, liqueur utawa anggur sing arum. Amarga sipat sing migunani, momordica digunakake ing babagan kedhokteran, ora mung woh-wohan, nanging uga wiji, godhong, lan woh.
Sifat terapeutik saka tanduran Momordica
Saliyane protein, lemak lan karbohidrat, vitamin - E, F, C, asam folat, mineral - kalsium, fosfor, natrium, kalium, asam amino, saponin, alkaloid, glikosida, phenol, resin, minyak, lan liya-liyane. Nilai waluh sing luwih gedhe ngluwihi nilai terong lan mrico lada. Vitamin E sajrone komposisine yaiku nyegah penuaan dini, vitamin F nyedhiyakake awak kanthi energi, lan asam folat sing melu nggawe sel anyar, nambah ketahanan sistem saraf kanggo ngatasi stres, nyegah pencegahan kanker.
Momordica minangka salah sawijiné tetanduran sing ngandhut hararantin - zat sing bisa ngurangi gula getih. Ciri-ciri terapi kuwi saka momordica sing akeh digunakake ing diabetes mellitus. Bibit woh-wohan sing sugih ing lenga lemak lan momordicin-alkaloid, sing nduweni efek anti-febrile, antiseptik lan anti-inflamasi. Iki menehi alasan nggunakake wiji kanggo nglawan infèksi kadhemen musiman, uga penyembuhan saka kabeh jinis potong, wounds lan ulcer ing kulit. Kajaba iku, dheweke bisa ngiyatake kekebalan, ningkatake kadar hemoglobin, ngurangi konsentrasi kolesterol "ala".
Sifat bermanfaat saka godhong momordica digunakake ing terapi hipertensi, batuk, lan sindrom nyeri. Woh-wohan ngresiki prau, ngurangi risiko penyakit jantung lan babagan pembuluh darah, ningkatake sesambungan. Sifat migunani saka tincture alkohol saka timun India Momordica digunakake kanggo pertempuran rematik lan psoriasis, colds. Resep saka wiji wis buktiaken ing tamba hemoroid lan minangka diuretik. Kualitas ora luwih apik yaiku bubuk saka wiji, sing digunakake minangka woh duduh kaldu. Kashitsu saka pulp wanita India kuno saka wektu kanggo wektu digunakake kanggo nggawe kabeh jinis tutup masking sing duwe efek rejuvenating. Padha uga bisa mbusak rashes kulit, kukul lan pankreas.
Kanggo ngelingake bab nggunakake momordica Momordica ora perlu, amarga iku mung mokal kanggo "overeat" - bakal njupuk wektu kanggo njaluk digunakake kanggo iku.