Ora ketompo carane akeh komplong sing dijemur dening nyonya rumah, saben taun sampeyan kudu tuku belasan. Akeh sing wiwit mikir sing luwih cocok kanggo kenyamanan rolling lan aman nyimpen produk nganti mangsa. Kendi kaca kanggo canning saiki ditampilake ing telung versi lan kebutuhan kanggo saben wong kira-kira padha.
Milih komplong kanggo panen
Mung kabeh jinis kaleng kaca sing dikarepake kanggo panen sing saiki diprodhuksi ing ukuran standar. Paling umum yaiku siji-lan-satunggal lan setengah liter. Lan saiki kita bakal nyritakake luwih rinci karya karo komplong kanggo kaleng kanthi clamping, tutup tutup lan clamping klasik:
- Kita kabeh wiwit kanak-kanak sing uga akrab akrab kanggo canning, kang mbalek tutup timah. Iki mbutuhake kunci apik, lan saiki wis diwenehi versi beda saka manual prasaja, kanthi otomatis lan semi otomatis. Ana mung siji masalah: penting kanggo nggulungake jar kasebut kanthi teliti, lan ora ngrusak gulu kaca, yen pelestarian bakal rusak utawa jar kudu dibuwang.
- Relatif langka yaiku bank-bank kanthi tutup kaca kanggo panen. Tutup kuwi sing dilengkapi klem meneng, ana uga wedges. Ing sangisore kagiyatan sing kompeten, komplong karo tutup kaca kanggo panyaluran ora kurang disegel, kaya dering karet kanthi aman clogs produk. Teknologi pengalengan arang banget prasaja: sawise ngasilake produk sing wis rampung, cincin karet diselehake dhisik, banjur kanthi bantuan kliping kaleng, kita nutup kaleng kanthi produk. Sampeyan ora kudu nguripake bungkus sawise sterilisasi lengkap.
- Bubar pirang-pirang mistresses wis diuripake kanggo nutupi tutup. Meliputi sing dibeli langsung ing gulu kandhang, lan kadhangkala tutup saka panganan kaleng bisa uga dianggo. Pilihan saka panen bisa mung siji mundhut: senadyan tutup nganggone nggunakake bola-bali, nanging dadi ora gampang cepet, amarga logam cukup tipis. Kajaba iku, sawise nggunakake bola, kerep tutupan kasebut ditutupi karo karat. Teknologi iki uga prasaja: sawise 15 menit saka nggodhok, tutup jar lan ngirim menyang steril, banjur sampeyan bisa nyulik. Tutup kasebut gampang banget ditarik maneh sawise dadi panas, lan nalika diuripake, isi ora tumpah.
