Akeh wong sing akrab karo tanduran kasebut kayata jahe. Wit iki digunakake kanggo nggawe omben-omben sing nyenengake, potion obat, uga minangka bumbu pedhes. Sampeyan bisa tuku jahe sing seger lan ing palu. Ing kasus iki, panyimpenan bubuk jahe bubuk ora masalah. Lan carane supaya ROOT seger tetanduran iki? Saiki temokake!
Endi sing disimpen ing jahe?
Kanggo njaga oyod minangka seger sabanjure, biasane disimpen ing kulkas utawa ing freezer.
Kanthi isi ing kulkas konvensional, trep kanggo nggunakake tas plastik kanthi fasten. Sadurunge nutup segel, sampeyan kudu nyoba ngeculake kabeh udara. Nyimpen jahe sajroning paket kasebut dianjurake ing ruang sayur. Sampeyan uga bisa mbungkus oyod ing handuk kertas, lan banjur - ing tas kertas biasa.
Yen ing minggu sing bakal teka sampeyan ora pengin nggunakake jahe kanggo maksud sing dimaksud, luwih apik kanggo mbungkus ing film pangan lan sijine ing beku. Suhu sing kurang saka kamar iki bakal mbebasake tanduran, tanpa mbebayani lan ing wektu sing padha nahan kabeh sifat migunani kasebut.
Kantong vakum lan tas asring digunakake kanggo nyimpen panganan. Cara iki cukup trep, nanging ora utamane nyepetake periode panyimpenan jahe.
Cara panyimpenan sing nyenengake minangka kombinasi. Geser bagean saka tulang tonggong sing arep digunakake ing wektu sing cedhak, lan sijine ing kulkas, sadurunge wis dikemas ing wadhah pangan utawa tas kertas. Tetep akar liyane ing mesin pembeku - sampeyan nggunakake, yen perlu. Elinga yen jahe beku gampang digosok ing grater. Kajaba iku, sampeyan bisa beku wis disaring utawa ngiris jahe.
Cara liya kanggo nyimpen jahe seger yaiku isi ing cuwer sing ngandung alkohol. Kanggo nindakake iki, ROOT disimpen ing jar lan diisi vodka utawa sherry. Sampeyan uga bisa nggunakake sake, cuka beras utawa anggur beras, nanging loro opsi sing luwih apik - disumurake yen vodka lan sherry sing kurang ngganti rasa lan rasa jahe lan mengaruhi sifat sing migunani.
Titik penting yaiku wektu panyimpenan. Iku gumantung ing panggonan sampeyan sijine ROOT, lan ing dhisikan awal saka kesenengan saka prodhuk sing dituku. Kanggo ngoptimalake wektu sajrone wektu
- ing kulkas - nganti 3 minggu ing tas sing disegel, nganti 1 minggu - ing tas kertas;
- ing mesin pembeku - 3-4 sasi;
- ing infusions alkohol - 2-3 sasi.
Kajaba iku, kudu dieling-eling yen jahe sing wis dimurnèkaké disimpen kurang saka oyod ing kulit.