Kabeh sing dipangan nduweni efek apik utawa ala ing pankreas. Mulane, penting banget kanggo ngontrol diet, utamane yen masalah karo kelenjar wis arisen. Wong sing dipeksa kanggo ngobati penyakit sing disebabake karya pankreas sing ora bener kudu ngetrapake diet khusus, kaya diet ing diabetes. Sanajan, nyatane, diet iki bakal dadi wong sing migunani lan sehat.
Apa ngganti diet?
Menu kanggo pasien kudu kasebut kanthi teliti. Amarga penyakit kasebut, wesi ora bisa ngasilake enzim sing cukup kanggo nyepetake pencernaan lan ekskresi pangan. Mulane, diare bisa kedadeyan. Panganan sing ora disemprot bisa mblokir usus, sing nyebabake rasa nyeri lan konstipasi. Mulane, dokter nyaranake mangan panganan sing ora kalori sing gampang dicerna.
Milih produk
Prodhuk sing dikonsumsi lan ora kanggo pankreas penyakit bisa waé ditampilake ing wangun dhaptar sing cocok:
Sampeyan bisa:
- roti garing, krupuk, biskuit tanpa kalori;
- buckwheat, semolina, porridge beras, oatmeal;
- casseroles cahya, puddings, soufflé;
- pike-perch, cod, pike, perch (samubarang iwak liyané liya);
- terwelu, pitik, daging sapi;
- godhong vegetarian ing serealia;
- endhog endhog ing wangun omelet scrambled, yolks ing pasugatan (ora luwih saka 2 saben dina);
- keju, susu lan produk susu kurang isi lemak;
- unsalted creamy or refined vegetable oil;
- sayuran lan woh-wohan (non-asam);
- jus (non-asam);
- madu ing jumlah cilik;
- sea kale;
- Saka kabeh sing ngandhut alkohol kafeina, sampeyan mung bisa duwe teh.
Sampeyan ora bisa:
- coklat, coklat, es krim, jam;
- jus saka woh-wohan jeruk, apel, anggur;
- omben-omben ngandhut kafein kanthi jumlah gedhe;
- kacang, tomat, cucumbers, kubis, sorrel, radish lan radish, turnips;
- jamur;
- woh asem, tanggal;
- lemak kewan, tallow, margarine;
- lemak utawa produk susu lan asem-asin;
- endhog, endhog, goreng;
- sup ing daging lan duduh iwak, tajam, mentah (okroshka), asam, abang lan ijo borsch, beetroot;
- daging babi, domba, bebek, angsa, kalkun;
- asap, daging goreng, potong lan liya-liyane;
- sembarang sosis, pangan kaleng;
- asin, goreng, iwak lemak;
- panganan laut, caviar;
- millet, barley mutiara lan jagung;
- keuangan ing gorengan (pai), masak (vareniki, pelmeni), ati (pai), uga pancake, pizza lan liya-liyane;
- rye, uga roti anyar sing dipanggang.
Masak lan mangan kanthi bener
Ana uga rekomendasi kanggo masak lan mangan panganan:
- Porridges lan soups kudu konsisten karo lendir, murni. Kanggo sup, sereal padha digunakake minangka kanggo cereals.
- Sembarang daging lan iwak wis dimasak mung kanggo saperangan utawa digodhog ing banyu.
- Pasugatan kudu ngemot minimal uyah, lan luwih apik ora ngemot ing kabeh.
- Minyak digunakake ing jumlah banget winates.
- Sayur-sayuran lan woh-wohan sing utamané digunakake ing bentuk kentang mashed utawa panggang. Woh-wohan asam lan sayuran sing ora pati direkomendasikan. Jus kudu ngombe sethithik.
- Teh kudu lemah, gula bisa diganti karo madu.
- Kanggo setengah jam utawa jam sadurunge dhaharan, lan uga ing morning ing weteng kothong, perlu ngombe banyu masak, kang bakal nyiyapake weteng lan ing wektu sing padha gawe resik saka lendhut.
Kabeh resep-resep kanggo tabel kesehatan ora bisa nyithak percobaan. Saben sajian kudu dipikir lan nyukupi kondisi diet.
Ing penyakit pankreas iku migunani kanggo ngombe infusions lan decoctions saka Jamu:
- sukses;
- ibu lan ibu tirine;
- elecampane ;
- werna saka juniper;
- wormwood pahit;
- mawar hips;
- godhong blueberry, lingonberries, strawberries;
- St. John's Wort .