Canning ora sengaja dadi cara favorit omah-omah kanggo njaluk sayuran favorit musim dingin. Kadang aku pengin rasa tanpa cuka lan uyah. Ing ngisor iki kita bakal nimbang masalah carane nyimpen zucchini seger, lan nglakoni kanthi bener.
Carane nyimpen zucchini seger ing ngarep?
Ana mung telung aturan dhasar kanggo kasil sing sukses. Paling cetha, pitakonan paling populer kaping loro yaiku suwene kanggo nyimpen zucchini. Sampeyan ora bisa njawab kanthi jelas ing kene, wiwit wektu kuwi bakal gumantung ing macem-macem, kondisi suhu lan cara panyimpenan. Nanging kita bisa ngomong kanthi yakin yen sampeyan bisa nyimpen zucchini kanggo wektu sing suwe, amarga omah-omah ibu sing suwe bisa ngatur masak karo wong-wong mau sanajan ing Maret.
Dadi, ayo katon ing tips dhasar babagan carane nyimpen zucchini kanggo seger mangsa:
- Pisanan kita bakal milih wiji. Tujuan kita - tingkatan pungkasan, kanthi kulit sing kuwat lan kuat, uga wiji cilik. Kabeh iki menehi kasempatan sing luwih apik kanggo njaga potong seger kanggo dangu. Supaya sampeyan bisa nyimpen zucchini seger, menehi perhatian kanggo carane ngumpulake wong. Kira-kira seminggu, kita ora ngombe taneman. We are looking for mung sayuran ripened, luwih ukuran gedhe. Tansah peduncle anggere bisa. Kanggo koleksi milih dina garing sing garing.
- Iku penting banget kanggo ngerti ngendi luwih apik kanggo nyimpen squash seger. Cukup diwenehi tandha yen balok, ing ngendi suhu tetes gedhe, jelas ora cocok. Ana, panenmu bakal ilang dhisik. Kudu kudu dadi ruangan peteng ing endi suhu ora mudhun lima derajat.
- Sadurunge nimbali tugas nyimpen zucchini kanggo mangsa seger, entuk kemasan tengen. Ideally, iki minangka pallets sayur digawe saka kardus. Penting yen sayuran ing dheweke ora saling kontak. Sampeyan bisa malah ngempelake sayuran ing bungkus, sadurunge digawe bolongan ing wong, lan nemtokake kanggo dhasar kulkas. Dadi sampeyan nyimpen panen paling sethithik sak sasi.
Elinga yen sabanjure kulit mesthi dadi luwih angel. Mulane, pitakonan kasebut apa sampeyan bisa nyimpen zucchini ing freezer, lan apa ora bakal luwih gampang. Minangka pratelan, sayuran dodol lan dicelupake minangka solusi sing paling apik kanggo kulawargane karo bocah-bocah sing lagi wae kenalan karo produk anyar.